材料（16個分量）﹕www2.tvboxnow.com/ i2 c$ B3 B; D5 P; T Q
豬肉碎250克
$ N8 H2 F' a9 @雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）
5 I( u6 f8 s" p& @5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y) l3 Z, r* @9 M/ b$ k
全麥粉半杯tvb now,tvbnow,bttvb+ r$ n/ F4 D9 R
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）www2.tvboxnow.com, m' a1 m+ N8 Y9 D6 P# Z6 i
鹽半茶匙www2.tvboxnow.com: r9 G8 a# h" `* p
胡椒粉少許
' G, b5 H6 D5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉（baking soda） 半茶匙公仔箱論壇4 L" e4 C! M2 t* B9 v
淡味橄欖油 適量
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方法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s7 v5 p! e1 K$ H7 [; w) M
1. 預熱焗爐至攝氏180度www2.tvboxnow.com1 k/ t, U# U: `5 |, A
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
# q1 b n$ `; n3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
' `$ ?8 @3 C! c% S. c0 _www2.tvboxnow.com4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
; a) F: y, E* t6 H$ D0 `! x! t5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形4 q- R3 e/ J5 r" E
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成7 h8 z4 N/ v D9 L* V6 @. k7 P
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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