材料:
8 x, T. z/ {# N* Q/ o6 ^( i5 S) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb" C7 k$ S: k+ K* ?7 c4 I
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調味:
- X3 Y7 Z; W: z% s8 }0 I3 stvb now,tvbnow,bttvb清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙6 C8 E9 q9 A2 R) ^ g0 F
www2.tvboxnow.com& u' O! f% q/ f1 y# I; z8 u& m: J, O3 N
" G$ e' B8 R5 M; awww2.tvboxnow.com做法:
8 w# p! T0 d% Lwww2.tvboxnow.com1.粟米切粒,用鹽水煮1至2分鐘,取出隔水,混合蝦膠,下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻,搓成湯圓狀,順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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! `$ i: _7 ^; Q% `( ^+ _tvb now,tvbnow,bttvb2.平底鑊加熱,放入蝦丸,以鑊剷壓平成蝦餅。1 m2 @5 u/ e. W7 D, g7 Q
2 d* G& `! j) `6 g( K3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟,可蘸上少量泰式雞醬佐吃。 |