所需材料： + I, J: t- k5 G5 M+ S/ w
雞腿 ... 2隻(600公克)
; y0 V. ?, Y5 B' I4 u. q- Q公仔箱論壇紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊)
2 D( ]0 f8 e% T. v, lwww2.tvboxnow.com紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n$ |! t8 w4 U& U
洋菇 ... 100公克
2 Z- F* Z* k. O# h7 c3 z+ u9 Y$ o白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂) tvb now,tvbnow,bttvb: Z& [6 G8 H7 B
啤酒 ... 1罐(355㏄) tvb now,tvbnow,bttvb. |7 B% h2 F" t _9 F
油 ... 2大匙
; v( F! m7 y& B$ M3 q- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x4 p# o0 A# B5 G" t
A 料tvb now,tvbnow,bttvb J0 O- p: Z; \" u- O# z4 |+ r1 [
胡椒粉 ... 1/4茶匙
# f; H4 O) s' _! z6 E5 l3 C! Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1茶匙
! {* J8 `7 _/ d! \% ktvb now,tvbnow,bttvb糖 ... 1大匙
: [" G1 O+ Y, M5 U, S蒜頭 ... 1大匙(切碎)4 U1 i6 e7 l% W+ ^1 C2 M
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作法步驟：
" `" i; _5 t$ \! |7 Q/ P" X公仔箱論壇1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B- `5 }/ u6 t3 R5 |) l/ O) X
2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。
1 Y/ t3 e0 l7 b2 P3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，
# n- O, B) \) ?9 H6 f, ftvb now,tvbnow,bttvb 再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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