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材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 W% ~( G4 S1 T% \% f) Z
炸油 250毫升
% @. }5 q. L% ]0 M雞腿 2隻（約500克斬小塊）
! c3 A' O( g# L0 K" \, h腌料：www2.tvboxnow.com: X, o" F% ]* F7 O a# T( \2 S& Z% T- r
生抽 1小匙www2.tvboxnow.com8 e" ?- ]" F; @. J: L% a6 F2 X, L1 d
鹽 半小匙0 g+ d: E9 F7 K Y6 U
胡椒粉 半小匙
. ]4 B- |9 j' h7 T& _7 n- E4 O. g粟粉 1大匙* [' H/ m. M8 w! S2 R2 B+ O
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汁料：tvb now,tvbnow,bttvb5 ?# y( Y8 Y/ K9 M. v1 I
媽蜜酵母精華 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; p' u9 l# A. f! C- X2 P' E* _& v
麥芽糖 1大匙
4 G7 m8 O0 }4 ]; F0 uwww2.tvboxnow.com蜜糖 1大匙
; H/ g# `: M# e( F3 Z) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1大匙2 M( C) V# t1 V% B3 Z
胡椒粉 少許
+ f8 W# m: U G8 \" V! a雞精粉 少許
" ? Q1 d8 Y0 ^3 Qwww2.tvboxnow.com水 100毫升
I4 O0 y& p7 ]) a3 b9 g/ A6 m1 {) `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [) T- s$ Q5 [( W. V% b. _
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做法：
0 [" c }) f: G7 p9 ]) }1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。www2.tvboxnow.com" @1 v; K t3 j3 \5 Z( `. v; H0 R# ^0 ~
2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。 |
發表於 2008-11-28 12:48 AM
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