食品中較常添加維他命，包括水溶性維他命C、B，脂溶性維他命A、D、E、K等。其中，水溶性維他命比較不必擔心添加過量問題，因為只要多喝水就會排出；但若是添加脂溶性維他命，就千萬不能過量。
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" {% a3 x' K4 W7 d" t2 F( Uwww2.tvboxnow.com食品若添加維他命D，雖然可幫助骨頭補充鈣質，但補過量可能會造成高血鈣症，出現脫水、噁心、嘔吐、腎衰竭等。依照衛福部建議，維他命D成人每天食用量，總量不得高於800I.U.(國際單位)。公仔箱論壇6 x* ]" a' y: m( o
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許多兒童保健食品，強調添加可保健視力的維他命A，但維他命A攝取過量，可能會導致神經病變及腎功能傷害，建議每天食用量不得高於1萬I.U.(國際單位)。
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維他命E主要功能是提高抗氧化力，但過量會造成凝血功能變差、出血。不少民眾有吃維他命的習慣，但每天攝取的蔬果、肉類等食物中就含有維他命，若再加上奶粉或飲料可能添加維他命，稍不注意就會攝取過量，建議食用前要看清楚包裝食品或藥丸的維他命含量，避免過量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q# g: V+ a. }* Z" r9 Z7 |% K
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' ]! h, i5 t! [% {- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食品添加物 維他命(營養添加劑)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x" Q* c: V! { ]6 c7 Z, F4 ^
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．用途：
' _: ~6 u' B+ O: T2 V. @食品中適量添加維他命，可補充人體所欠缺營養。www2.tvboxnow.com0 `5 N' N/ U, Z5 J& E$ S: x/ E/ {
8 e8 {: A. Q% K" D: X2 p3 mwww2.tvboxnow.com．成分：
q3 I3 a1 w7 C5 q9 Otvb now,tvbnow,bttvb維他命C、B、A、D、E、K等。
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7 W* g7 h0 |: g2 ?8 X) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．常添加食物：
' y1 [' t+ F! p Lwww2.tvboxnow.com奶粉、部分包裝飲料等。
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．健康疑慮：2 t* Z9 J; F3 b6 E1 x) J
脂溶性維他命勿過量，避免引發腎功能傷害等後遺症。
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( A$ l7 A4 d7 q" m; {．專家的話：
1 e2 S5 G* I/ X" g) A, d& t$ G3 A4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂營養添加劑，主要用來強化食品營養。例如強調骨骼健康的產品，就會添加上維生素D等；號稱補充膠原蛋白的產品，則會添加能幫助合成的維生素C等。 |
發表於 2014-4-22 11:21 AM
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