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[健康資訊] 火氣大熱結型便祕!喝地瓜粥最通暢

夏天天氣熱,很自然比較晚睡,加上愛吃一些辛辣刺激的食物,原本就屬於陽性體質的人,非常容易上火。中醫師表示,若因「上火」引起的便祕,應多喝水、少吃油膩、燥熱、辛辣刺激性食物外,建議可多攝取天然新鮮蔬果,利用藥膳茶飲調理「降火氣」,特別是地瓜粥、黑木耳芝麻飲,能減少便祕發生;若有口臭、2天以上未排便的民眾,可用決明子、菊花,薄荷煮水飲用,緩解便祕症狀。tvb now,tvbnow,bttvb: S5 n5 J3 j) [7 S  B
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熱結型便祕 火氣大易口臭& O# u0 h- I& ]3 S# L* H" m
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中醫師吳明珠指出,火氣大的成因主要是天氣改變、身體功能紊亂、體質的變化,以及生活不正常,或是吃了一些上火的食物、藥物所致。特別是「熱結型便祕」通常和現代人愛吃肉,以及攝取高油脂的食物有關。2 K" e* `4 ^" {

7 g) [- U4 s4 k) X1 R* ytvb now,tvbnow,bttvb因油脂及肉在中醫都屬於熱性,好食這些食物,加上纖維又吃得不夠多,容易使得腸道乾澀而引發熱結型便祕,這類患者常同時有口臭及唇瘡、怕熱且往往面色紅赤,也易有腹脹腹痛,要改善便祕必須朝清熱潤腸方向進行。
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《防便祕 2養生食譜》公仔箱論壇/ O, V2 f& i* j' I& b
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1.地瓜粥
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7 B5 X2 u8 I  _# y% u# V  n用料:地瓜50克,小米50克。
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用法:地瓜洗淨去皮,切成小塊,與小米一起煮成粥。每日1至2次,作早、晚餐食用。適用火氣大便祕患者。
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& B% j, G* L6 G, b8 w2 a; y3 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.黑木耳芝麻飲www2.tvboxnow.com: A7 Z6 W' I9 T* u) m

: O7 ^+ A; {6 O用料:木耳5至10克,黑芝麻15克,蜂蜜適量。! r, l5 {# C- a" B- {
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用法:黑芝麻搗爛備用。木耳洗後發好,加入黑芝麻,煮沸即可加入蜂蜜。可作早晚餐或點心食用。適用於火氣大口臭氣虛便祕。
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7 ^; o/ Q5 z, o' g+ zwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com. L+ O1 y9 H( r/ ?
多喝水少便祕 綠豆降火防口臭公仔箱論壇% A0 [+ p4 d+ o% T
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吳明珠中醫師強調,夏日防便祕,首先須降火。對於火氣大的患者,平時應多喝水,少吃油膩、燥熱、辛辣刺激性食物,避免吸菸、喝酒,多吃新鮮的蔬菜、水果及五穀類食物。
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6 D# t8 {) v6 W9 i$ H- Cwww2.tvboxnow.com建議:炒菜儘可能使用橄欖油,減少使用動物油,假如發現有輕微的上火現象,可以吃些楊桃、番茄、梨子、蓮藕、柿餅、甘蔗、柳橙等食物,或是煮些綠豆湯、薏仁湯或蓮子湯來喝,不僅降火氣,更可防惱人口臭。
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/ m) L0 F- ^2 h2 d+ ~4 y' q5 dwww2.tvboxnow.com決明子+菊花薄荷 降火氣防便祕
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1.材料:準備炒決明子20克、可適量加入菊花和薄荷約10克、冰糖適量。
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2.作法:是將炒決明子加入1000c.c.開水,以大火煮滾後轉小火煮3分鐘,關火,最後放入菊花、薄荷悶約3分鐘(菊花泡開即可),可代茶飲用。0 ?$ b8 G2 w3 m# G* l
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3.功效:炒決明子可潤腸通便,菊花、薄荷可清熱解毒、降火氣。
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【中醫師養生大補帖】:
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6 @2 ]8 W/ v. b3 L" s公仔箱論壇建議:起床後就喝1杯300c.c.溫開水,刺激胃結腸蠕動機制,食物則盡量選擇粗糙,吃飯要吃菜配飯,也可以選擇黑棗汁、香蕉、地瓜、木瓜、帶皮蘋果、乳酸菌、寡糖、堅果類,有乳糖不耐症者,則可以喝鮮乳。
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