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材料: ! l* Q7 z8 \9 ]1 y4 j
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）
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! ?6 g6 E! ^9 s( M. L調味調味料（車厘茄）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t2 L: F* K) ~* q" {
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
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調味料（雞）：
8 p) l( N$ J% g, q1 e: Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
2 M) ]8 a" g0 p+ ]7 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G& A0 @2 ^; R7 d: f) q7 Y7 J ]& C
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調味料（洋蔥）： 公仔箱論壇/ a, K! r9 j* c: i/ j- C( A
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙www2.tvboxnow.com, t0 ? k/ |' `
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}% R5 H/ g( ~! B1 B" j; K( s做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M( s- i, p5 C( c" y" _6 |/ @
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。公仔箱論壇" }# Q# `% F: I b! X( ?
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2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。
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" W, {+ } z7 Y3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 M2 j' Q1 y% q$ n9 C) T2 \% M, Q
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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