此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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3 k |" a( i7 ]* `但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x2 \% a+ i0 j5 k9 c% T
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0 W/ g. T3 I# d' e還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。tvb now,tvbnow,bttvb2 f" \ h" n! W( _! h0 m" F$ {
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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2 ?0 ~" ^- A& H8 U* h室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。' L) E# n' k9 i
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* P1 e# P8 R/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y" e! x! J# |% J
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: |$ l+ m/ n j$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |7 D* w2 q M. x' l
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+ X ~1 J& Y/ ~, J內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。www2.tvboxnow.com: o( p, I1 B! W% d" {+ H
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。6 o w. ]! W7 Y7 h3 `
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6 {4 A; b. u) {6 M4 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 L0 X! D R9 _+ H! H( E
利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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9 e& L _; z4 B) u: Jtvb now,tvbnow,bttvb內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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$ V+ \8 n" s% y) O2 C dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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2 n b7 y' G) N: l- ?8 Stvb now,tvbnow,bttvb參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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# ~9 N* N7 o; p& B; n先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。tvb now,tvbnow,bttvb- m0 }, r- b# q! w& H
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9 ^+ q- u3 U0 E c3 g3 H& ]" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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5 }% J0 V9 y6 N {7 y- y5 Ltvb now,tvbnow,bttvb搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。. x! x! g; `2 W9 O: @8 i4 \6 f; @
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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地址：京都市左京區岡崎西天王町www2.tvboxnow.com5 S ^- x: c3 t1 t. z' b
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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