此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。公仔箱論壇# E8 E3 g) P9 ?/ H7 G
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。- {$ E1 l( F$ g1 m5 T1 z
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$ w0 {1 ?7 t' H& \ L& W' I% btvb now,tvbnow,bttvb外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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9 z0 l, V( R9 r0 V6 o+ Z6 Ywww2.tvboxnow.com進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
2 u- ~9 C6 s1 C% k, ?# V, _8 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e* \ [% G& l/ v
8 x1 r* z1 n: o2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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9 c, e8 o0 m$ {( h公仔箱論壇如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。# k3 f& \" R! m/ O3 Q! h
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+ N) Q$ z. s" Y* M9 A6 _( {室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。tvb now,tvbnow,bttvb R, z0 ?4 Y l9 V! K/ X$ R" r: M" a
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$ O% f" Z2 h, T/ r$ ]- H% P座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。: s) `, P. u, X G; e
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- V: I+ m. w( B+ r: y7 F. Ywww2.tvboxnow.com內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。公仔箱論壇# m# d v7 z* J( a' r5 W
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) Q" G& t' b8 l7 y$ z公仔箱論壇這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。tvb now,tvbnow,bttvb) W) T V1 @" N5 _! i2 O
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" {6 t" G' E! t, \9 D/ [其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。. Y/ W) ] K5 H0 [ c
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! W2 c( h- ?; u* ]& o- h ~tvb now,tvbnow,bttvb這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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+ _$ {) |: E$ _3 J! t: F公仔箱論壇參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {5 i5 R. q$ y& ~1 j: X1 O3 u
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9 [$ ^" x! _' ^$ D4 w& x9 ]: {8 rwww2.tvboxnow.com先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。' s6 ~) }0 }* o
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。www2.tvboxnow.com4 L- a% _$ y& ]1 }# U# \& N) L! T
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2 i! A0 z# r: G8 l$ p3 t# N& q3 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }$ r7 z" @8 x" Y1 S( \, _
說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。/ ~' q3 k2 n0 w, Y9 G5 p
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, d: v* K3 G) ^% Y店家資訊：六盛茶庭3 ~2 P S& P. k; M( M% a
地址：京都市左京區岡崎西天王町www2.tvboxnow.com8 [0 N g& Q$ Z& K5 R/ A T
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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