" b9 i! g4 v8 K/ A" D, G手沖咖啡由專業咖啡師即席沖製，在brew bar可以看到整個過程。 5 Q4 ?* S/ }( U# l" D
7 ]- e# j! h4 f* z上環有間Elephant Grounds，每個周末皆爆場，人人手拿ice-cream sandwich配杯咖啡，悠悠閒閒過一天。只可惜座位太少，品牌有見及此在黃竹坑開設新店Elephant Grounds Coffee & Kitchen，地方過萬呎，空間更大，供應的食物種類亦更多。
4 R! n" }& n4 S3 w2 _ f公仔箱論壇
9 h, A! u" X4 s/ d2 l( Q: w; otvb now,tvbnow,bttvb新店環境分為幾部分，有點菜吧、用餐區和即做手沖咖啡的brew bar，還有專區賣精品。這裏與上環店不同，全採自助形式，在點菜吧order食物後，客人可去brew bar自取，既可外賣亦可堂食。餐廳有一半位置都是座位，空間超級寬敞，加上位於黃竹坑工廈區，遠離煩囂的感覺比上環店更舒服。
& N+ n$ K3 K! [tvb now,tvbnow,bttvb
$ C, N8 E5 f% m. u r& y( f0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式清新健康5 U! r$ j) h0 C# L- v# r( ^/ z
上環店主要賣ice-cream sandwich和cookies，新店的食物更全面，有沙律、湯、飯麵、炸雞等，全用外賣餐盒盛載，方便客人外帶。菜式全由日籍大廚設計，配搭清新健康，像沙律就有營養價值豐富的羽衣甘藍，配上芝麻醬，味道creamy。想飽肚些可選泰式涼拌牛肉碎飯，將香辣的牛肉碎撈飯，很有亞洲風味。這裏連炸雞也有，大廚秘製了兩款醬汁，包括蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬，一甜一辣，為炸雞增添風味。不可少的還有人人都愛的ice-cream sandwich，用燕麥曲奇夾着逾一吋厚的雪糕，外脆內軟，口味更會不時轉換。
( {2 Q0 c1 p" f; {- x
! b$ a* ?& ?2 J/ V7 l5 y" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡方面，沿用上環店的招牌咖啡豆，另外特別引入三款來自非洲、薩爾瓦多和尼加拉瓜的咖啡豆，專門用來做手沖咖啡。手沖咖啡還可選擇不同沖法，由專業咖啡師在brew bar沖製。飲咖啡之餘，如果有興趣更可參加這裏的咖啡workshop，做個有taste的咖啡迷。+ `8 j [5 {, Y# o3 q" r; e- L) `
www2.tvboxnow.com& }. N8 w7 x4 `7 {/ p
Elephant Grounds Coffee & Kitchenwww2.tvboxnow.com3 M( i$ _0 a! S0 O
地址：黃竹坑業發街The Factory
- Z. |& B& E: @1 `1 p1 d: w公仔箱論壇平均消費：$120
* L2 ^ o8 j1 M7 O) @; h( V" s) m# n# d7 F6 o, S
" {& @4 E. w2 ]& U& r5 F- F# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Ice-cream Sandwich，$68】燕麥曲奇內夾了奶油糖漿雪糕，頂層再唧上焦糖醬，味道香甜。& L( b9 D. h) V3 _; i2 T9 p9 j4 C2 E( `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y- q% i6 E n( a
* `5 r- g9 ]# {' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Salad，$72】各款沙律有不同配搭，像番茄沙律配西班牙洋蔥、羽衣甘藍配芝麻醬等。
. X: t' p. i+ h# P) zwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! D. E7 n4 g0 o5 Y. R$ J' P
4 @8 ~9 `0 F9 p4 Y6 t9 d【Fried Chicken，$78】炸雞香脆不乾身，肉質嫩滑多汁，另附蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬。
# D" c% v# I! X5 m$ qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb o7 J. w" ]3 }6 g g0 H; U! Q' y
. L1 c3 h B, r1 E5 i q店內有一半空間是用餐區，有窗口位也有散座，環境闊落。 tvb now,tvbnow,bttvb; @( ~3 N$ w( P. O+ a$ F* d. m% Q3 j
|
發表於 2015-5-20 06:29 AM
| 