來到仲夏，又是吃蟹好時候。東來順（銅鑼灣店）帶來時令「六月黃」菜式，極富淮揚風味，一眾蟹迷不容錯過。於農曆六月出產的「六月黃」，乃未成年大閘蟹，由於經歷了三次脫殼的過程，故又稱為「童子蟹」。「六月黃」外殼較軟，內藏的黃膏香甜滿溢，加上肉質細嫩，迷倒不少蟹癡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l5 T+ b, k' C" u. S
www2.tvboxnow.com; S; t. d5 P" L: T4 M
行政總廚林國雄師傅以「六月黃」炮製了多款美饌，惹味的蟹粉千層酥，香脆的酥皮藏有滿滿的黃油蟹粉，口感豐富。六月菊花焗蟹蓋賣相精緻，清香菊花配以滋味蟹粉，濃淡間恰到好處。另一招牌菜胡椒醬炒六月黃，用上自家秘製醬料與年糕同炒，口感煙韌，辛香刺激。蟹粉花膠雞絲羹充滿濃濃的蟹粉香味，令人一試難忘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y" G( `( D2 ^* M' J" V& |' n7 C+ Z6 Q- v
/ Y7 r, G: |) j* C" X# l3 j0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y& _1 ^) p4 G& h! x* c& |8 ?- ftvb now,tvbnow,bttvb六月菊花焗蟹蓋 $96/2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H* p, S$ |/ L
惹味蟹粉配以清香的菊花，層次豐富。
) {& s& P) d3 _0 L- Q7 z) gtvb now,tvbnow,bttvb
0 ~) p: U: O) B3 |公仔箱論壇
# ]' b' }" R- \2 W胡椒醬炒六月黃 $188
1 t4 R: W# a+ J' W! J辛香胡椒醬滲入蟹中，十分美味。公仔箱論壇) {! J$ F* b% G! R9 |, f
$ t, Q( n' s6 j+ ]& n: \( |5 Htvb now,tvbnow,bttvb( _( {& }' [* g& [+ n. I
蟹粉千層酥 $108/3件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x: J. R4 @5 Z6 p+ z
香濃蟹粉以鬆脆酥皮包裹，蟹迷必選。
0 }9 n0 c. N4 S8 x0 r7 o- Zwww2.tvboxnow.com4 q. a/ }1 d) b. `- L
# o% t! h+ W9 C2 S8 `# {www2.tvboxnow.com蟹粉花膠雞絲羹 $148/位
. W. R3 Q* @6 I1 O( ]; T5 a雞絲羹充滿濃郁的蟹粉味道，令人難忘。' S3 D; _8 N2 X' D
公仔箱論壇. P3 F9 E3 q6 U0 E1 O6 j) L
3 }* C( g; ?, P6 U
東來順; b4 d) Q# A1 d% K
地址：銅鑼灣登龍街金朝陽中心2期 |
發表於 2015-7-28 06:02 AM
| 