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【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點，每件皆是自家手工製作，款式絕非行貨。
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不少西貢人喜歡在區內開食肆，英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew，與太太在滿記附近村屋旁，開了這家童話風和的小店。# Y' _" c0 ]% @ O8 e
* I7 {4 y4 _- O" Ttvb now,tvbnow,bttvb店子以「船艙」為主題，白色牆身，英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板，櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片，象徵這艘船，盛載各位客人體驗英國美食之旅。 ]" }. G3 ]. q3 [
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方便小朋友醫肚
Y& u! G$ |, Z- Z3 e! owww2.tvboxnow.com一場來到，必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉，兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香，再下肉汁炆至少個半小時，前者鋪上芝士薯蓉，後者鋪上薯仔片一起焗，牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜，整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃，用麵粉、蛋、奶焗成麵包，再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬，牛肉juicy，麵包又鬆軟。
- O1 h- M: l; E, `2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C4 ]7 W! g) [+ r7 x3 _對於女士們，afternoon tea set最吸引！有鹹點有甜點，不交行貨，全是自家手工製作，連薯條都是用薯仔自製而成，做得精細。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k% E: J; T* P8 x S
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店主曾在英國從事酒店管理，重視出品質素，盡量不用現成貨，做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心，再開這家小店，原意為方便家長與小朋友來醫肚，因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位，方便客人放狗，處處盡顯細心。www2.tvboxnow.com4 w1 q. g( T7 O* a( j) G, _
' `2 K0 \# ~( E: }& z8 ntvb now,tvbnow,bttvbThe Cabin Cafe & Restaurant
+ ]& ^1 @' O5 F" `7 Q! Jtvb now,tvbnow,bttvb地 址：西貢普通道
& T" d4 o" r1 U2 m( o4 F4 |0 [平均消費：午市$100& |) e- {: `( t; T4 B% F
晚市$250公仔箱論壇: i6 \# h& \5 k; _% d4 z
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【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜，亦吸飽牛肉汁精華。 ) F9 u6 t7 _8 L" X" l' h' _
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【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉，吸收了肉汁的鮮甜。
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6 m! h) q0 y9 b* y/ w) U" E4 G }tvb now,tvbnow,bttvb店主將餐廳布置成英國船艙，簡潔cosy。 www2.tvboxnow.com F- c$ h4 C |- x9 R/ c) n! a5 e6 Z3 K
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發表於 2015-10-29 04:20 AM
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