標題:
[中式食譜]
(林茨之眼)
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-6-13 08:37 PM
標題:
(林茨之眼)
材料:
www2.tvboxnow.com1 w* n7 G1 e; J" q
份量: 大約30粒
9 B& @6 }/ R2 i& [2 O
. a. b8 `) T% O$ a/ D$ o
300g面粉(過篩)
* h/ C/ H: U/ o+ Y" G& _+ p# A6 S$ _
200g牛油(不軟不硬)
2 \; }- x/ A& s! r0 v/ K8 z/ Z( Gwww2.tvboxnow.com
100g糖粉(icing sugar)
: T$ f- @- ?+ Z( F0 J
8g vanillin sugar (沒有的話可滴幾滴烘焙vanilla香精)
) h9 P* B2 B1 l' k4 x# Jtvb now,tvbnow,bttvb
2個蛋黃
4 T0 V0 F$ ~: t
100g杏仁碎粉(如果沒有的話可以買粒狀的，然后用food processor來打碎)
tvb now,tvbnow,bttvb+ \0 t+ r$ f) n7 q/ \
¼茶匙肉桂粉
* d9 X @( F% S& v
半粒檸檬的皮(削成幼碎)
?/ z" B: d* G, S% x3 a
1 ]+ K% q' a m' N+ ] L
另:
$ x" [5 Y! }0 W6 C. k+ c, d4 Z' {公仔箱論壇
果醬(我用redcurrant jelly，兩面貼起來比較實，口味也比普通果醬好)
1 y. F- C8 z; `/ w/ X2 m
糖粉(icing sugar)
公仔箱論壇; ?$ Y3 S0 @; H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
