標題:
[西式食譜]
泰式大蝦湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-15 07:49 AM
標題:
泰式大蝦湯
) C1 l" T0 S4 D! ^3 L4 N; \, ] f
1 }( ^1 l. P c
材料
- c. ?8 c+ e! ?) G" ]& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚湯 500毫升、香茅 1支、葱 4條、青檸 1個、芫荽 1束、蒜頭 2粒、芽菜少許、薑 2片、去殼大蝦 160克、辣椒 1隻、黑胡椒/鹽/魚露/粉絲各少許
公仔箱論壇8 {6 s% x) v2 K; x6 k5 m
& D' k* w( m6 ^4 f2 | c
www2.tvboxnow.com; b: d, O5 J! i! n8 g2 ?" u2 ]
做法
" f# g: e# f- B/ Utvb now,tvbnow,bttvb
1.芫荽切碎；葱切粒；辣椒切片；青檸切角；香茅用刀背拍至出味。
www2.tvboxnow.com. L6 L1 f6 c# z# P# c9 p; C
! L4 V% i( b+ S2 d
2.魚湯用大火煮滾後轉細火，加入已拍的香茅。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]1 ]( |, i1 ~4 d! x5 t ]5 C" ]
& H0 Y# E. s: v% ^/ d: f4 ~( Q8 o公仔箱論壇
3.再加入蒜頭、薑片、辣椒、芫荽及芽菜拌勻，冚蓋用慢火煮 5分鐘。
/ x( H% @" g/ r+ G4 @. nwww2.tvboxnow.com
6 @* w& c* d0 O. C4 J* ~% |* g公仔箱論壇
4.從湯中取出香茅，放入大蝦，開大火煮至蝦肉熟透，再放入粉絲、鹽、黑胡椒及魚露。
tvb now,tvbnow,bttvb2 w2 y* S, P) V! @
: E q* U6 n8 w" Y5 l' T+ e
5.先將粉絲取出放入碗，加芽菜、辣椒及大蝦，再放入湯，灑上葱粒，最後榨入青檸汁即成。
www2.tvboxnow.com0 B) O8 M' V* I o) }" n9 P
7 R. P0 h1 d# h% S' k/ m% H9 {
0 U0 h, U$ @8 w4 ?
5 r9 I: t: E3 F& w" I/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E: X) G& a6 i/ B0 v E& A
( w! O2 j# b- m8 X* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z% N! C4 j9 l1 ]2 l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
) C1 l" T0 S4 D! ^3 L4 N; \, ] f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E: X) G& a6 i/ B0 v E& A
! Z% N! C4 j9 l1 ]2 l