標題: [西式食譜] 藍蝦果冰 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-24 06:57 AM     標題: 藍蝦果冰

       
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材料  
0 M% p+ G" e. ]; r9 _: ^活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升
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醬汁料
7 Z1 E4 k+ g# o6 ?" U: |魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u$ @4 e$ g+ D# d& Z$ u" d
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/ O9 a* X8 ^2 Z9 }8 B( o( a+ stvb now,tvbnow,bttvb做法
6 Y& ^! d7 E& D1 a: @' j9 }/ a1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。www2.tvboxnow.com; j: F& R7 N& M* f& O1 F! e
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2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。
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  X5 w2 o' }7 j6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-6-24 11:32 AM

thanks for sharing

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作者: chue0608    時間: 2010-6-25 11:29 PM

thank....

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