標題: [中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-3 06:46 AM     標題: 星洲炒蘿蔔糕

       
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$ G3 {: Y( r) M7 V  J" ^: u材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K: S* n3 e# S- m+ g
蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許
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  ]& h% B0 M% x* @# A& p7 f# mwww2.tvboxnow.com調味料
; B" m+ j+ s2 ~/ t1 j; itvb now,tvbnow,bttvb魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E, R4 L5 t" ~9 J1 P
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醬汁料
$ n- M& R" h0 @9 i4 S公仔箱論壇老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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+ d1 y5 v/ S! e! A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- E5 T! L4 `! l( v/ `! t2 O6 k% U
做法 " ]" o9 q8 N4 o& L7 I2 w5 ^. T
1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。
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: Q$ M! T  h6 ]  O" k1 {# F  ^2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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! y1 i* z! z' B) E) X- p* e8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。tvb now,tvbnow,bttvb4 [9 v2 H6 W# h' o- m: x
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作者: cple    時間: 2010-7-5 06:17 AM

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