標題: [西式食譜] 醒胃保營養凍茄醋拌紅蘿蔔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-12 12:38 PM     標題: 醒胃保營養凍茄醋拌紅蘿蔔

       
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材料
( e- H( d0 B2 n9 a/ pwww2.tvboxnow.com車厘茄 10粒、橙 1個、紅蘿蔔 1條公仔箱論壇) I/ `0 x% S/ U7 m
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調味料www2.tvboxnow.com! T7 Y+ A$ W! j7 Z
砂糖 1湯匙、覆盆子醋 1湯匙、橄欖油 1茶匙、白醋 1/2茶匙
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做法
* ?$ l& o& P/ r( ?6 N6 D& Z5 \公仔箱論壇1.於車厘茄底部十字，放入滾水汆水，盛起放入冰水浸泡，然後瀝乾去皮。
" i! ]; t6 H% ~+ u" t( M2 e9 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C: l, a+ r) y0 W4 K+ r/ Y
2.車厘茄加覆盆子醋及砂糖拌勻。8 y0 e5 h7 _0 n5 V7 g

9 w4 }2 y8 T  F( a' _6 ]3 g/ y3.紅蘿蔔去皮去頭尾，刨成薄片；橙去皮後切出橙肉，留起 1湯匙橙汁。公仔箱論壇! k, N: T0 D$ e9 X, g! Z

/ l5 q' V8 l  l- p% \, `' o4.紅蘿蔔片加白醋、橙汁、橄欖油及橙肉拌勻，與車厘茄同放飯盒中。www2.tvboxnow.com. v' G7 c  @$ V

8 k- e7 M# K2 o% A公仔箱論壇沙律汁以醋加橄欖油，比沙律醬更健康，脂肪含量更低。
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