標題: [西式食譜] 烤雞柳伴乳酪醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-16 06:55 AM     標題: 烤雞柳伴乳酪醬


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去皮雞髀肉 100克、自製乳酪 10克、薑汁/鹽各 5克、竹籤 3支、沙律菜 20克
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乳酪醬汁; @' ?8 z1 v2 m0 X/ ~" a% k
薑汁/自製乳酪各 10克、辣椒仔辣汁 3滴、雞粉/番芫荽碎各少許www2.tvboxnow.com# h1 b. d; v) x
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1.雞髀肉切件，加入乳酪、薑汁和鹽，放雪櫃醃一晚。每支竹籤穿上 3件雞肉。
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2.預熱焗爐至 250℃，放入雞件焗 8分鐘，取出。連同沙律菜上碟。
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* J, a# x' _/ G( ?: u/ o9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把乳酪醬汁的材料拌勻，另以小碗盛起即可享用。
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