標題: [西式食譜] 蜜桃紅茶 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-7-18 04:56 AM     標題: 蜜桃紅茶

【材　 料】
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9 I4 ^. c% x6 w" Fwww2.tvboxnow.com基底紅茶 350cc $ @2 m. f- N! u
水蜜桃濃縮汁 45cc tvb now,tvbnow,bttvb) N  E# G5 x/ ]* k
果糖 45cc tvb now,tvbnow,bttvb; R2 y5 x; z1 J
罐頭水蜜桃片 3片 + |: z/ q  ~" C
冰塊 適量
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【做　 法】 www2.tvboxnow.com  x" c, ~, w  {' R! T$ ]9 V! V6 ~! [% l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U  g4 S( l8 f' y! R; ]' L0 }
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。
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2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t' }3 p# L4 @0 x  `. ]# Q! p
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3.於作法2雪克杯中加入水蜜桃濃縮汁、果糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A: p. O  b, M% ?
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4.再倒入基底紅茶至9分滿。公仔箱論壇0 g6 J$ c( z- i! K

9 I. u, H* Y, I! `www2.tvboxnow.com5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中，再加入水蜜桃片即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# H( G% f) i/ I

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  W; a, `! n" }9 _% \. ^# z基底紅茶
- X, V9 G8 m3 ?) d【材　 料】  紅茶茶葉 1000cc         100℃熱水 28.5公克
7 z) W5 d, g5 A: \! K% Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】  先將茶葉放入鍋中，沖入100℃的熱水蓋上蓋子燜泡7分鐘，時間到時將茶湯過濾倒出即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. ~2 d0 B& g# I
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份量比例：水：茶葉=1：35 。/ a3 L) A% B9 U! c( Q0 B
例如要泡1000cc的基底茶就用1000÷35＝28.5公克茶葉量。

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