標題: [中式食譜] 薏米水浸枸杞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-22 03:16 PM     標題: 薏米水浸枸杞

       
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o4 M0 d2 x, g
熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
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調味
$ _/ k( t: ~7 y# d1 Jwww2.tvboxnow.com海鹽少許
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做法
0 E+ b8 _0 a* stvb now,tvbnow,bttvb1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。
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2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。
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- h2 v! }- Q+ Iwww2.tvboxnow.com3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。
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4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。www2.tvboxnow.com3 T. Z6 \! s# Q  y

/ r* L* _; {! z: K- P* p9 n" @公仔箱論壇薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！
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