標題: [甜品] 開心果雪糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-31 06:37 AM     標題: 開心果雪糕

材料! W  t8 s# g8 ]& E% z. |5 i5 ?: C, b
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量tvb now,tvbnow,bttvb9 n4 P' T: T$ v4 t2 L
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做法
4 N6 G: @, [% G2 O0 b公仔箱論壇①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b" N% \/ o) u5 S
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。8 y, \4 q) X) d/ \$ V- B
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③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
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; `$ ^+ s# G' r( l- bwww2.tvboxnow.com④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。
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: k$ a8 e. [6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
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