標題: [西式食譜] 西班牙馬介休香葱奄列 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-4 06:39 AM     標題: 西班牙馬介休香葱奄列

材料︰
; L- s5 I2 D: ]! \7 `$ l/ I/ M/ t已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙tvb now,tvbnow,bttvb" o  N- ^: s: t) S$ m/ L: ^$ `
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做法﹕/ I4 H! Q$ [  x3 b0 i0 l0 |* b5 `) H
(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。. }: Q! X. U. @6 R" N

( h! f5 v( R$ X(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D1 |/ d. \) W# G, A! S
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(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。tvb now,tvbnow,bttvb% F% A# N$ y' m  u4 N: k

# L$ @! s# o% m) W8 \7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。
+ }, ]3 v$ T0 _, f$ ~' S5 B2 G. }( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: hippy_123    時間: 2010-8-4 12:02 PM

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