標題: [西式食譜] 煎蟹肉餅 [打印本頁]

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作者: carmen_girl    時間: 2007-6-22 10:10 PM     標題: 煎蟹肉餅

材料:
; U/ H, T2 K7 j+ x" h5 s蟹 肉 　 400 克
) m! h! \) R; \$ g0 b4 e; S% S2 }! Y麵 包 糠 　 40 克 www2.tvboxnow.com7 `% ]9 Z4 I) Y8 z
蛋 　 1 隻 % q7 U" c  R( K
洋 碎 　 20 克 0 ~" j6 M! M) p2 o8 s' j
黃 椒 碎 　 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb2 e! X1 e+ E; F8 r3 E0 Y
番 荽 　 1 湯 匙
! {* _! C9 F4 f; [8 V" _9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 黃 醬 　 2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]1 h. [5 J% P$ M. E
鹽 　 1/4 茶 匙 www2.tvboxnow.com+ x0 `2 p9 M4 C+ c
黑 胡 椒 碎 　 1/4 茶 匙
6 U; _( j& H& A! U+ L" o; W 汁 　 2 茶 匙
' u& _2 s% d2 W& y公仔箱論壇芥 末 　 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb% N7 V& _2 L; G
tvb now,tvbnow,bttvb9 P8 f/ A* O/ ]- E+ f
做法:
  ^9 l7 V: J) ]" Kwww2.tvboxnow.com1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 ， 分 成 4-8 個 小 餅 。 公仔箱論壇* e2 I  M  T8 l& E! {8 r" l7 J
2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 ， 瀝 油 。 公仔箱論壇7 D8 t/ l7 b0 n  v* m8 q

- n0 {" ]  p6 Q* D: D食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.

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作者: jb3721    時間: 2007-7-9 11:13 AM

吹水派,真係好介紹呀~ ★www2.tvboxnow.com- \' }9 M* @+ c# @' |+ x0 r
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