標題: [甜品] 火龍果果凍 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-28 06:39 AM     標題: 火龍果果凍

材料
% P5 T4 W+ m: p! n( ^3 q% F. C7 v火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克公仔箱論壇7 F9 J; q( Z) Q8 |2 w, q  J7 v, ]  Z
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1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。
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2.火龍果去皮切粒後打成茸，坐入熱水中加熱，將糖拌入，再放入已浸軟的魚膠片拌勻。& W- b( t1 }$ N& ]
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3.將火龍果漿注入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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: X' @" M- y, `& S1 X( M' v4.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片，芒果起肉切粒後，放上火龍果果凍，即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-8-28 10:21 AM

在炎熱的天氣，應該很好吃，謝謝你！

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