朱古力清蛋糕材料*︰4 j6 \  p* T5 c4 J4 z
蛋  5個
% v6 B" G; [/ K) G5 B: Mtvb now,tvbnow,bttvb糖  75克" `7 D" C! l+ ^' S; U9 Q
麵粉  60克
+ G8 E1 d% _/ R; Utvb now,tvbnow,bttvb朱古力粉(無糖) 15克公仔箱論壇2 h$ G) G& @. y& b) k4 F; k
栗粉  25克公仔箱論壇, p. B- G* q0 H9 Z" o0 [( ?/ r
鮮奶  25克, {8 [7 a$ |5 C5 ^! k7 N4 l
集油/牛油(溶液) 25克
3 H* j! C- \; h; o, d+ z; M( R- s& H0 X+ n8 `, K3 u$ V
芝士餡料:
# C3 M' G! j+ W- P# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 200 克8 G. t! ^) {& D6 O; ~
糖  60克
4 `. B5 A- b6 Z9 O- x% {; Cwww2.tvboxnow.com鮮奶  45克www2.tvboxnow.com1 u7 Y+ I2 R- w9 Z" U8 z9 c
魚膠粉  1大匙
& s& L/ x8 ?9 s6 @% Stvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  10克
, s3 E5 L: [. F9 X2 ztvb now,tvbnow,bttvb水  2大匙
6 g% k! S. f7 u$ H+ M忌廉(打企)  250克
5 K, F9 a% `3 Y' @$ o8 t5 Dwww2.tvboxnow.com酒 適量
! P. B3 k# s: e% ?! G  I鮮果 適量
% \9 Z1 q, O" K, X  M  T
4 R+ ^$ T( m& S8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具:
3 q9 W- N' Y6 T6 z2 g7 o圓形模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?3 }/ a  H. E6 L; F" i
tvb now,tvbnow,bttvb! u, I( W. a1 }. l- H$ J9 b
朱古力清蛋糕製法:
  ]% j$ ^) W$ Z$ r+ O+ Z) @% A公仔箱論壇1.粉類拌勻後篩三次(備用) . g% @% L/ _# ~( \6 M
2.蛋加糖打至忌廉狀，將(做法1)分兩次篩入蛋液內。公仔箱論壇0 I( h' h$ |8 j5 `$ i8 v8 o- A3 t0 ~
3.再加入鮮奶及牛油拌勻，用175度焗30-35分鍾熟透即可。
, f' X# f% i2 S2 U# ?! Lwww2.tvboxnow.com
+ e& l7 ?2 ?( u2 Y$ [芝士蛋糕製法:tvb now,tvbnow,bttvb! t0 r2 z. k* l, V9 [
1.清蛋糕切成2-3塊薄片，掃上rum酒，一塊放入模底,其餘再切出三個不同大細的圓環。tvb now,tvbnow,bttvb' h8 }: ]% s4 e4 i! O
2.魚膠粉加檸檬汁、水，隔熱水坐溶(備用)tvb now,tvbnow,bttvb3 q: L* v$ e2 ^8 v8 ]0 p7 p) @3 y$ B  ?
3.忌廉芝士加糖,鮮奶打軟，加入魚膠水拌勻，再加入忌廉,再次拌勻。
5 l1 z' _) J" V$ L0 y- l7 s$ [4.放入環形蛋糕片，倒入適量芝士溶液，再放入蛋糕環(如品字形)排放，重複此步驟直至芝士溶液用完，放入雪櫃雪四小時以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g/ u& I" o& I' E2 U/ L