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標題: 让人却步的特色小吃 [11P] [打印本頁]
作者: marvinhyz    時間: 2010-9-7 01:29 PM     標題: 让人却步的特色小吃 [11P]

象拔蚌（巨蚌的一种）。 美国的西北岸和加拿大是象拔蚌最多的地方，每只大约有1到3磅（0.9斤到2.7斤）。在中国也很多，大约1磅（0.9斤）30美元。据说象拔蚌可以引起性欲，在中国的火锅上煮来吃或采用日本生鱼片的吃法，蘸着酱和芥末。专家建议最好在9月到次年的4月吃象拔蚌。




食用蜗牛。 法国被誉为世界上美食之国，因为法式菜的烹饪方法给很多西方菜谱奠定了基础，因此和其他国家的特色菜相比，法式菜也许更熟悉。但是，食用蜗牛（用黄油和大蒜煮熟去过壳和内脏的蜗牛）依然让很多人觉得恶心。这道菜在法国非常普遍，如果你去法国，一定不要错过。




内脏三明治。 虽然没有米开朗基罗有名，但是如果你去意大利的佛罗伦萨旅游，内脏三明治一定不能错过。午饭时间，在街道和市场，和那些上班族、律师、木匠一起排队买的内脏三明治是最正宗的。这种三明治里面包的是盐腌的内脏和时令蔬菜。




生青鱼。典型的荷兰佳肴之一就是生青鱼，一般是在春天的时候被捕上来的。如果你在合适的季节去荷兰，到处都会见到这种景象：荷兰人抓着青鱼的尾巴，让其慢慢地滑到嘴里。




午餐肉（Spam）。被称为“谜肉”或“夏威夷牛排”的午餐肉实际上是加了香味的火腿。夏威夷岛当地居民每年都会食用很多这种肉。比较受欢迎的午餐肉小吃是寿司，如午餐肉饭团（外面的包着一层午餐肉的寿司）。2008年12月，美国总统奥巴马在夏威夷打高尔夫的时候就是用此当午餐的。




羊肉杂碎布丁。 苏格兰的羊肉杂碎布丁虽然有很多种烹饪费方法，但是大多数都包括：羊心、羊肝、羊肺、切碎的洋葱、燕麦、羊脂、香料和盐。把所有的这些原料放进羊胃里煮几个小时就可以食用了。据说为了纪念苏格兰民族诗人罗伯特·伯恩斯（Robert Burns），苏格兰人在每年的1月25日所在的星期的晚饭都会吃羊肉杂碎布丁。




猪脚。 在德国的啤酒屋或慕尼黑啤酒节，全年你都会品尝到这道传统的德国菜——脆皮猪肘（将猪脚烤至皮发脆）。喝啤酒的时候，你还可以尝尝这里的腊肠、泡菜、饺子和椒盐饼干。




鱿鱼墨面条。 在这道独特的菜中，鱿鱼墨是用来加味和颜色的，加点盐就会有海鲜的味道。游人可以在威尼斯或意大利北部的海边小镇上吃到这种特殊的面条。墨汁可能会染到你的嘴和牙齿，但也给你提供了一次拍特殊照片的机会。




腐烂的鲨鱼肉。 冰岛餐厅菜单的特色之一就是提供腐烂的鲨鱼肉——被很多作家描述为最恶心最难吃的东西。由于没有冰箱，冰岛人选择了其他的方法来储存肉类，如熏、腌、晒干或直接埋到地下几个月让其腐烂，这种鲨鱼肉就是这样形成的。




昆虫。 史上很多文化习俗都将昆虫视为可食用的，即使在现在的亚洲、非洲和拉丁美洲，依然有很多各种各样的小虫被视为是食物。例如，在台湾，你可以品尝炸蟋蟀或腌毛虫，在泰国的街道上，你还可以吃到蟑螂或蝎子。但是在美国和欧洲，吃昆虫依然是很少见的。




鸡爪。 从菲律宾到牙买加，蒸熟或油炸的鸡爪是很有名的小吃。鸡爪可能看起来有些不雅，但是和鸡翅却是有不同的风味。
作者: 龙王    時間: 2010-9-8 04:17 AM

有些应该还不错吧！
作者: zzleezz    時間: 2010-9-8 07:35 AM

其實人類最可怕....什麽都敢吃...
作者: 黑龙鬼鬼    時間: 2010-9-8 11:04 PM

thanks for sharing
作者: power87    時間: 2010-9-10 03:48 PM

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