標題: [中式食譜] 烧肉藏珠 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-7 05:17 PM     標題: 烧肉藏珠

配料：
! \$ B6 ^: @* o公仔箱論壇猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量
% D; F& K+ J+ G8 Otvb now,tvbnow,bttvb特色： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r; x- C  {* V9 |
烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功 www2.tvboxnow.com! M/ D/ z& w$ S3 s" ]8 `% R; ?+ a  d/ P& \
操作：
) X( q. e8 B6 Y  c8 O& o公仔箱論壇猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-7 07:28 PM

一個美麗的名字。實際上，只是栗子煮豬肉。

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