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標題: [美食介紹] 面兑面[19P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-9 09:52 PM     標題: 面兑面[19P]

周末闲来无事,无聊中翻了翻点评网的排行榜,就发现了这家小面店的名字:面兑面,看点评都还不错,于是一家人开车就跑去吃,不过后来发现,去城里的确应该坐车去,现在停车费都贵了,一小时十块,这吃碗面才十来块,要是这么来一趟,真是不划算了,以后再吃,就直接把车停在家门口的地铁站,然后做地铁好了,这样还低碳不是?公仔箱論壇, b$ D9 {( ?. D# |7 T+ D. H1 |/ D2 @

  h6 P3 `3 s! Z       面馆就在东四地铁站东北出口,就是朝阳门菜市场北面,经过朝阳门菜市场的时候发现它们也变身成超市了,白帆上次说主妇拍的崇文门菜市场据说也要拆了,所以,以后北京再也看不到国营的菜市场,时代在变啊!接着说面馆哈,门脸真不大。www2.tvboxnow.com0 N3 z' ~5 s. B; P: O) w: c! R5 @
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       地铁口现在有个地铁便利车,以后可能会卖报刊杂志和饮料之类的吧,现在还没开,不过看着挺好看的,顺手就拍了张。
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地铁口左转就是我们的目标了,这左转的一块小地方,变成了一个休闲小广场,全是这样巴掌大的小店。还有指示牌标着侯宝林故居也在此,但是没往里面去,不知道在哪里,下回可以去看看。
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4 p; v1 l, o; `; @0 f9 a; dtvb now,tvbnow,bttvb门口的广告牌还打着,食全食美推荐小店和面条品种www2.tvboxnow.com. i8 o# r- @. p! r) r
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/ z* J, p" ~) [+ e1 x8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一进门,小店尽收眼底,因为就十来平米的地方,四张桌子,操作台前还有一溜长桌,
: [% |( N4 m0 o# }www2.tvboxnow.com类似酒吧的那种,但小店的装饰很温馨,而且感觉都比较时尚,有品位。

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提供免费的白水,餐具几乎是一水儿的宜家,在这儿看见了跟我们家一样的水杯、筷架,呵呵
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桌上的小餐具,都很精致
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5 t0 A  l8 Q- k4 Q  q7 S+ }) ~, }7 _一张桌子,四张椅子,加上操作台前的几个位子,小店总容量超不过20人,tvb now,tvbnow,bttvb  v5 B8 y5 R- w
但据说中午来的时候还得排队。我们那天是傍晚来的,也是刚好走了一拨,tvb now,tvbnow,bttvb- V5 r6 x" `8 N; r' g
所以有了一张桌子,吃的时候进进出出的也是一直没断人。
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素面朝天的小匾也很有意思,跟小店的风格挺搭
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有个楼梯通往楼上,据说楼上是工作间,公仔箱論壇; R/ i& Y! `9 D$ w' z+ r$ M2 D
餐厅的人从此上上下下,楼梯还有红毯把中间的缝给遮挡起来,这样的布置很特别。
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* w. k4 ?% u& S9 s+ Z3 V: C! otvb now,tvbnow,bttvb好了,开吃,介绍的三种面和几种小凉菜我们都点了,! g, E& d5 r+ I* t- `
总共也就这几样。
  W( m& e3 p3 u. B9 Hwww2.tvboxnow.com这个是香酥花生,应该不是自己做的,是现成买的,+ H5 |+ C4 w: e
不过很酥很香,不知道是啥牌子的。

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卤蛋不错,很入味。
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大家盛赞的酸甜黄瓜条,的确名不虚传,腌制入味,酸甜爽口,而且量也很足公仔箱論壇7 U. S# X; x9 s4 @4 \$ s; }( d: B, Y
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7 x$ m- O3 Y# N4 A/ r9 L- ?8 wtvb now,tvbnow,bttvb小面店里居然卖的是塞浦路斯的葡萄汁,足见人这品味,呵呵。一桶30,一杯6块,
$ e6 }# j% }" t% q9 o* o  S公仔箱論壇我们买了一桶,回家还能喝呢,确实是纯的葡萄汁,非常好喝。

1 m5 h$ X9 L4 g! A  {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W, u5 C4 \$ J8 c9 L

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3 Y4 K! y8 D3 S, k- \' uwww2.tvboxnow.com肉酱面来了,是拌面,肉酱不是很咸,但拌面绝对可以滋滋有味,
6 V2 ~- `! C  y$ f! R# C小葱花、花生碎、青菜、榨菜等配菜简简单单,
5 n2 ]3 a9 f6 Q# V! ^; G但组合起来是很精致的一碗肉酱面,还配一碗小汤,相当不错。

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牛肉面,最赞的是里面的牛肉真是大块大块的,想起当前的加州牛肉面开始也真的给上大块牛肉,但是之后那肉块就日渐缩小,如今改名成李先生,一碗里能挑出三块大的就相当不容易了。这一碗真是足足有七八块牛肉,汤汁是辣的,吃起来很刺激,有点遗憾的是牛肉稍稍有点硬,感觉没有康师傅面馆的牛肉那么软烂,也许有人喜欢比较硬一点有嚼劲的。www2.tvboxnow.com% R- b( u6 E$ S8 U+ _. m
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# Z: ^5 x6 ~  N2 |2 ttvb now,tvbnow,bttvb肥肠面,跟牛肉面的配料除了肥肠区别之外,tvb now,tvbnow,bttvb! R: ?# T) w2 x1 R
其他基本一样,肥肠还是不错的,肥肠就是要煮到有嚼头但又不能咬不动,
' _& O: j. f6 ]这个火候掌握的不错

8 i1 p; j$ A2 Z/ {- i% Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b1 K  a+ f: ~" b3 t7 A' F3 b
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( n; [* C9 ^3 [7 Ttvb now,tvbnow,bttvb除了菜单,还可以参照小黑板的告示来看每天的菜单,/ \& y3 v7 H) [% m% A6 o$ w
似乎总有一些小变化,黑板告示很有特色。

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店老板是个30来岁的男士,很面善,旁桌有两个小情侣没吃完面,还问人家是面不好吃吗?看点评网上据说还有人说这是富二代的老板,不过还不至于吧,富二代不能开这么小的面馆吧?不过面馆整个的气质会让人感觉出老板的品味,这样的面馆即便是小白领也绝对会喜欢,别看小,但是清清爽爽又带点小温暖的氛围,是很让人欢喜的,特别是在这样的一个傍晚,吃一碗热乎乎的面,心头就立马热热的,出门时,会突然生出这样的念头:生活原本也可以这么简单,却又让人着迷......公仔箱論壇& p; C% A" z& Y+ A
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