標題:
[旅遊資訊]
水牛車拖載漁穫上岸
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-12 10:16 PM
標題:
水牛車拖載漁穫上岸
在古時的農耕時代,牛,一直是人類耕種的好幫手及重要的運輸和代步工具,因此牛和人類的生活息息相關,也是人類的朋友兼重要資產。
! b/ \5 G) A# A8 ~" S) F. E8 ywww2.tvboxnow.com
' R9 D$ J5 \4 K4 l' i1 A
隨著時代的變遷,高效率的現代化機械已取代“以牛代勞”的角色,因此,牛車、牛耕田的景象已不複在,人類與牛的關係,已不如從前般親密。
tvb now,tvbnow,bttvb: s1 u) u2 Y, g$ j' r
5 V% s8 m8 ^+ p: b" S公仔箱論壇
全馬唯一獨特作業方式
3 M7 y7 a6 I% T2 a8 g# U/ \
0 H. }" A9 Z# ]! q* \8 gtvb now,tvbnow,bttvb
然而,在關丹米昔拉(Beserah)一個小漁村內,卻仍然保留著一個“以牛代勞”,相信也是全馬唯一的獨特作業方式。
1 y8 y' e S, E2 d* D( [www2.tvboxnow.com
公仔箱論壇3 ]* d( r0 }& v7 T! v' b0 ?! r
座落在米昔拉小漁村的績立貿易,是百多年來世代相傳專門製作及批發咸魚的老店,而第3代傳人許績立(48歲)仍然保留著祖先流傳下來的傳統,仍舊以水牛把滿載漁獲的牛車拖拉上岸的作業方式。
www2.tvboxnow.com$ i9 f/ s) `" k& o. v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N' u( O1 H- c( r* n
每當下午時分小漁船出海回航後,工人就會牽引著水牛,把載著空藤簍的牛車涉水拖拉到停泊在海邊的漁船旁,以便漁夫們從船上直接把漁獲倒入簍內。
3 S$ v. a$ b; i公仔箱論壇
5 d$ }7 k5 |7 R: W. b6 Y
這時候的水牛,差不多已把半個身子泡在海水中,卻悠閒自在,之後則用力把把重達900公斤的漁獲及牛車,從海水中慢慢地拖拉上岸。
www2.tvboxnow.com% A4 R- P9 ]; [* _. ]6 X. y3 v# F
9 Q% T9 C$ T7 h; M) W& a
受到地理因素考量
tvb now,tvbnow,bttvb, Z+ ]3 N/ `- a% X( Q7 M
3 V( P. I% g' e
許績立表示,他們保存著這個“水牛車”的傳統,除了是維護祖先流傳下來的傳統外,也是受到地理因素的考量。
8 c4 K' g5 k6 v) vwww2.tvboxnow.com
公仔箱論壇8 o P! k }/ w+ L: Z% l3 c
“這個小漁村不像其他漁村般設在海口區或擁有本身的碼頭,因此小漁船回航後,就必須停泊在海邊處卸下漁獲,所以水牛車就派上用場了。”
4 q4 T- V+ q1 ^) W9 V. Z- Q
% R4 [9 \1 x+ ^, c. _; ` q# h7 H
慎選水牛考眼光
1 i, n/ B- p% j% T% L
, n4 _. N) V8 X. ]. L
許績立的兒子許燕莊(20歲)表示,水牛的壽命平均為二三十年,因此每當水牛日益年老力衰後,他們就必須另外物色適合的水牛取代。
6 R3 J" Z0 u; [4 s( u, N* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B' e! v2 Q: `' N3 s
“並非所有水牛都適合擔任這個工作,我們在選購水牛時,都必須注意它的體格是否夠強健,身體肌肉尤其是腿部是否夠發達,普通的水牛甚至是黃牛由於氣力不足,因此不能採用。
tvb now,tvbnow,bttvb7 E D! O5 z$ V Y
公仔箱論壇3 R7 n* H- L9 M6 a
因此,這種較強健水牛的價格大約為3000令吉一頭,比普通水牛價格高出1000令吉。”
8 m8 ~1 \4 y' A1 |1 f9 O
www2.tvboxnow.com6 b% i& \ ~5 r+ i. ]( s2 x! _
他表示,他向來是在馬來甘榜邊逛邊物色水牛,遇到合心意的就會找出牛主以便議價。
5 |- w% c+ Z1 s6 b
4 H3 J" W- L5 J! p2 e6 P8 W公仔箱論壇
訓練水牛費心機
- [" S9 E C0 E3 Gwww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com1 h3 n4 G- h: ?2 z G
許燕莊指出,水牛購買回來後,並不能馬上使用,必須經過一番調教後才能投入工作。
www2.tvboxnow.com$ g, O; ~6 f% ]) I$ g" Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x% F; A, b6 V2 m6 L& L% C
“水牛的性情溫和,但是剛剛接受訓練時都會顯露出一些‘牛脾氣’,甚至會攻擊人,因此訓練過程必須非常小心。
tvb now,tvbnow,bttvb' v! N2 q0 ? e$ U! H H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z8 g0 q* A7 R, Z1 V
我們向來都把新購入的水牛交給有經驗的馬來員工調教,當水牛習慣這些工作後,只需輕輕地牽引著繩子,它就能乖乖把工作完成。
3 ?5 T) w( n9 f n* z9 q& U+ S
]0 ]. h0 h/ ^tvb now,tvbnow,bttvb
平時,水牛都是綁在海邊讓它吃草或在小池裡泡水。”
/ F. O! J: X, O公仔箱論壇
3 s# k3 g1 Q/ |0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
漁船不出海水牛也休假
+ Q9 a3 T- V+ B) T
/ l- X6 f7 z6 a0 K2 Y- ?tvb now,tvbnow,bttvb
許績立表示,每當進入大風大浪的季節,當地的小漁船都無法出海捕魚,因此在這段時期,這頭水牛也與漁夫一同休假。
; S' u+ v$ u& `: L2 g4 x; j公仔箱論壇
4 c& |5 u' ?$ e; N9 o! ?公仔箱論壇
“在沒有使用到這頭水牛的日子,我們都把它放牧在叢林或沼澤處,讓它好好吃草及休息。
* I+ o/ z6 ]; C6 T2 i; `& P公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `4 ?: ~8 D4 x) ?; O0 v% r: i
當天氣轉好後,大家才繼續投入工作。”
www2.tvboxnow.com s* S4 t D2 y6 |
/ V7 e% N: ?& K( atvb now,tvbnow,bttvb
許績立的這頭水牛其實在大馬享有小名氣,除了它所肩負的工作夠罕見及獨特外,也展現了小漁村的另類風情。在年前,廣受歡迎的“八度空間”電視節目“橫行8道”在關丹錄影時,也曾經紹介過它呢!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0