標題: [美食介紹] 百年老店，传承经典----上海王四酒家[20P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-12 11:11 PM     標題: 百年老店，传承经典----上海王四酒家[20P]

周末又是选择吃大餐的时候～朋友一个call过来赶紧奔赴人民广场，这次就选择老字号“王四酒家”，1887年创建的百年老店，两朝帝师翁同和以及很多名人都喜爱的一家酒店，来自常熟的知名菜馆～www2.tvboxnow.com" O) F3 L/ O) `$ w

. ?  ^2 [, M4 F公仔箱論壇在常熟走的是连锁经营的路线，在上海这家位于港路广场的是上海第一家，尝鲜我最爱。以前旧址是梅园村，吃过好多次，此次再上2楼感觉装修风格完全2样，一看就是花了大手笔的，包房都很别致，以常熟的知名景点命名，环境也有5星酒家的风范～ 大厅有30个桌子，包房19个，特别一提的是每个包房都有独立的洗手间，这个比较好，适合商务宴请和家庭聚会，交通便捷也是优势～5 r) u0 n8 V3 t

0 B' ~5 F$ O7 E7 m5 l2 Z0 M: S, N' twww2.tvboxnow.com看了下菜单，有特惠午间商务套餐，从68元到108元不等的4套，还挺划算的～晚上是大餐时间，最近爱上喝酒，不过我可不是酒鬼，这边经朋友推荐的“王四桂花酒”48元一缸非常有地方特色，当年宋史姐妹交口称赞的桂花酒怎么也要一尝，在桂花酒里面放点冰块喝起来更爽口，酒味不冲，香醇甘甜，酒性比较温和，虽有一定后劲，喝了几大杯除了脸红别无其他状况，特色推荐～www2.tvboxnow.com; \. o$ `& L% e* _# M. T5 g( J
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喝酒就起了兴致，点了很多菜，挑选一些我比较喜欢的菜dp一下～1 Q  O* W7 N2 {) ~6 V% a
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冷菜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]. J& l1 {' C- O
木瓜鲜奶 22元  木瓜当中嵌着鲜奶冻，这次选的木瓜非常好，熟且不烂，很甜，当中的奶冻又Q，吃口不错～
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醋浇蜇头 38元 脆爽的海蜇头，吃上去酸甜有味，里面还有些黄瓜丝也是脆脆的口感，稀饭～
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9 m8 `1 F1 }! i1 q1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干贝炝豆苗  22元 视觉感不错的一道菜，有红的绿的搭配一起，干贝搅拌在一起，有些微辣，作为topping，下面是圈起来的豆苗，比较清爽，沾些底部的调料会更加入味些～公仔箱論壇) a8 T- U; i5 c/ @3 o! L% h
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本帮萝卜条 12元 这个是我的大爱，一般萝卜都切成片，这家切成细条状，更方便入味，浓浓的香油味加上爽脆的口感，很不错，推荐～
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芥兰鲍贝 26元 鲍贝也是贝类海鲜的一种，吃上去倒有点跟蛏子差不多，芥兰沾上芥末酱油味道不错～; E* ], U& j5 W, Y6 A

2 e. t1 E. r/ ^: Y三文鱼刺生 136元 很久不吃三文鱼馋得紧，赶紧点了一份，没想到非日料店的三文鱼吃口也比较肥，没有入口有冰渣，还有价格海螺作为点缀，特价的芥末挺辣的，冲的很舒服～tvb now,tvbnow,bttvb1 \( o3 r. |! [# N: h

4 K) P) T3 M& P" h) F9 M9 {7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。热菜选择也相当宽泛～* E! N; M. d) k6 t
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桂花鳝球 78元 底下的桂花酱有点睛之笔，鳝球吃起QQ的，肉质很紧，新鲜度很不错；2 h* |. q" D6 z. P& q  p
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珍菌小瓜炒猪爽肉 48元 有袖珍菇、节瓜和猪爽肉，猪爽肉吃起来脆香的口感，肉还有弹性，鲜香味，吃多了肉再吃菌菇和节瓜就会爽口很多～
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6 p& z' w  Y7 z6 ywww2.tvboxnow.com斑节虾 168元  ms有一斤以上了吧，虾肉很鲜嫩，有点甜甜的口感，加点醋汁味道更加嗲～
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4 A5 r5 i) }9 X6 }7 ~公仔箱論壇鲜虾蟹肉蒸乳酪 69元  虾仁很多，铺得满满的一层，色泽淡黄是一层乳酪，吃口很滑润,下面是蛋白为主的炖蛋，营养很丰富～推荐～
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" c3 q# Q* X! o# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汤：6 M) T0 }1 d5 W1 Q1 T
特色花江狗肉煲 128元 话说“十月有个小阳春，花江狗肉胜人参”，狗肉没吃，喝了点汤，汤色很清冽，鲜美香醇，是现场烧制的，还加了些白菜等～来自贵州的特色火锅煲～9 i- [/ F1 x1 K8 ~7 C

0 U( q2 W0 ~9 O) ]( w1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。点心：
" E7 [, \# Z0 [: @! b! P* u7 s2 a* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。广式点心为主，就推荐一款千层萝卜丝酥 18元3只，好吃就是好吃，不说其他废话了～www2.tvboxnow.com  ]( y# x* P5 l2 |" ]9 x/ ?3 c0 ~6 _
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甜品：
! l6 K6 w& S3 h" k# a公仔箱論壇吃得好撑，终于到收尾阶段，点了一个招牌杨枝金露18元，不比许留X的差，用了吕宋芒果打成的果浆还有西柚丝，甜中带有点小酸，饭后吃吃还真是不错，非常浓厚的～推荐～www2.tvboxnow.com  p' B- ]6 z7 I$ j5 P% p+ v

* k+ `7 C, ]3 e  T# j& |新店开张还有满100送20的优惠，下次推荐某人请我吃当地特色叫化鸡还有金勾翅～服务特别要提一下，换盘和添水非常主动，值得一赞，继续保持～
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第 1 幅 王四
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第 2 幅 王四 tvb now,tvbnow,bttvb, @) c+ W7 G9 G9 F+ _/ Y' \. c5 b
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第 5 幅 王四
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第 6 幅 王四 公仔箱論壇* ^) _) c9 w2 \  K

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第 8 幅 王四
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第 9 幅 王四 www2.tvboxnow.com9 |  q* A7 R) K$ c! A
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第 10 幅 王四
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第 11 幅 王四
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第 14 幅 王四
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第 16 幅 王四 tvb now,tvbnow,bttvb/ k+ ^/ ~- A1 Q! g

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. a, T. j8 q" n: [# xtvb now,tvbnow,bttvb第 18 幅 王四 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y2 n' m; l- C+ Q% e# \

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第 20 幅 王四
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餐厅：王四酒家  O& L: G$ l/ y$ f. A
详细地址：西藏中路18号港陆广场2楼(近延安东路)tvb now,tvbnow,bttvb- b0 o) K1 w* _1 u( w$ x* j. N3 }
订座电话：021-53852217 53852257
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适合类型：家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,大型聚餐2 A# `5 ~/ C6 S1 q4 {) B
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( k" d# Z; d: G3 z' g人均消费：50-100
. v, `9 b/ Y4 e' i8 t) J& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推荐菜式: 叫花鸡 江南第一鲜 橄榄菜炒饭 烧汁芥蓝银鳕鱼 山泉水沁菜心 西洋菜炖西施骨

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