標題:
实惠尝5星级粤式粉面
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-15 09:51 PM
標題:
实惠尝5星级粤式粉面
www2.tvboxnow.com$ T# j g7 N2 v: D: H9 j# b
五星级酒店中餐部主厨出身的小明与他的拿手美食。
- W! K/ V* y6 `6 X, d- g# P* Cwww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com- z* n* \6 Y4 H! a% {$ L
香滑美味的滑蛋鸳鸯，顾客最爱。
公仔箱論壇- `0 @2 m$ j! V/ R9 E
p& q6 W& S$ X! V+ f公仔箱論壇
肉碎老鼠粉，选用手工制的老鼠粉，口感不同。
公仔箱論壇0 y3 I. b' ]9 v( I
, ?9 }0 G- i0 o" g3 w9 Y$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鸡片海南黄面，用的是怡保特制的黄面。
& ?/ O* v& E) L: r ], V% ]2 W
4 Y( W. W; `* h: `7 G
海鲜鱼露炒米粉，让你回忆的古早味炒粉。
公仔箱論壇) Z* t0 x! @4 v. E0 @3 _" W
www2.tvboxnow.com4 R: r3 `+ m: W. y0 n& A3 a* Z
选用入口羊肉，日本式处理的滑汁黑胡椒羊肉河粉。
8 J3 B* M- [8 R+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
) V# V7 `4 ?, L2 D7 rwww2.tvboxnow.com
干炒河粉。
; |# G6 r ? O7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; j. Q) G& r+ Qtvb now,tvbnow,bttvb
以入口牛肉炒的姜葱牛肉河。
$ f/ g. [ |1 f4 m公仔箱論壇
8 n; J& A% c6 w
纯晒油炒的福建大碌面，原汁原味。
9 ?! K! q. A5 J+ q3 i) I
9 p9 `" T' F6 p) j' E F" b
鱼头粗米粉。
[! u( \) `2 _3 _
tvb now,tvbnow,bttvb7 E9 V+ z! v+ Z0 i
5 \! u4 F) A8 E4 L' J
报导/摄影：黄木德
tvb now,tvbnow,bttvb5 B% b& H' `! u9 ?& U
8 t" }/ k s! |$ ^4 B: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
时代与环境的变迁，人们在追赶时间的当儿，逐渐远离了传统美食，速食文化却无声无息地兴起，取代了新一代人的选择……
www2.tvboxnow.com5 L. ?. J7 D! }3 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S( o" M5 a* Y6 t
然而，在时代的巨轮之下，也有人在默默的经营，让你以中等价格也能在小镇上享受一餐五星级酒店的美味传统粉食，不信到吉南走一趟，亲身体会一餐正宗传统美味炒粉面食。
- U. Z, f, Z) J0 Q) Y
3 W' c: A/ _' V v/ Z- I: d
食材要求完美
* J! W. R# c8 \ R) o2 \/ B' c
& I8 b3 j/ p$ N( @, s
为了追求完美，章富铼要求严格，对原料从不妥协，为了讲求河粉的香滑口感，他换了5家供应商，最后选择每天从怡保运来的道地怡保河粉。既便是一小碟让你沾食物的小辣椒，他也挑剔到要选用越南小辣椒，酱料更不用说，它欺骗不了你的味蕾，主宰了整盘食物的味道，更不能马虎，因此，福建大碌面选用纯酱油、肉碎捞老鼠粉用的是住家妇女手工制作的老鼠粉、鸡片海南面采用来自怡保的特制黄面、烧肉炒面线是自烤的新鲜猪肉。他承认，他们取价中等，但给顾客的是5星级的美食，绝对物超所值。
/ c8 a6 x9 u- j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v( o# k3 N; A! t* W" g9 P
我在他的食谱上轻轻点算，竟然有33道各式美味面食，几个月来，顾客最常点用的12道面食计有：滑蛋鸳鸯、福建大碌面、海鲜鱼露炒米粉、肉碎捞老鼠粉、烧肉炒面线、鱼头粗米粉、烧肉海南面、姜鸭焖伊面。更厉害的有采用入口的猪肉、牛肉或羊肉，以日本式处理的姜葱日本猪肉河、姜葱日本牛肉河、干炒日本猪肉河、干炒日本牛肉河等。
tvb now,tvbnow,bttvb! x) ]4 M8 Z( |$ f0 x$ w% Q5 p
' s, ` P' P U7 y. u& R% ]7 p
虽然美味面食琳琅满目，为了保持食材新鲜，他们2天更换一次主题食谱，星期一/星期二推出烧肉炒面线、烧肉海南面、肉碎捞老鼠粉、紫菜肉碎粒老鼠粉汤、清汤老鼠粉。星期三/星期四：鱼头粗米粉、鱼头幼米粉、炸鱼片海南面、紫菜炸鱼片汤、滑汁黑胡椒羊肉河粉、乾炒黑胡椒羊肉河粉。星期五/星期六：姜葱日本猪肉河、姜葱日本牛肉河、干炒日本猪肉河、干炒日本牛肉河、姜鸭焖伊面、姜葱鸡片河。星期日则休息。
! R- E. m& K+ m, Z1 L: w" e
* D8 `* a; Q' E/ ~" k2 H1 Z7 e1 G' F公仔箱論壇
小明炒粉面食铺坐落在吉南鲁乃北海-居林快速公路旁绍佳娜工业园，如果你在追寻记忆中的美食，请驾临一尝。
6 P) q# O( c, I: n
www2.tvboxnow.com4 a8 w1 r; {, {. F# h4 f$ s
星级主厨加盟
4 ^! j k5 |$ N* y& j# o- D( {& U公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com# j+ Q% [# i9 r0 P! J. J a! d t* j
有时候，你或许会走遍各地，都难以找到正统家乡美食，这回，在朋友的带领下，我们来到吉南的鲁乃小镇，终于可以尝到吉隆坡正宗粤式风味的炒粉面食了。
7 T) ~7 f+ \2 e! k! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X; `7 J9 e4 u" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
吃了几趟，与小明炒粉面食铺经理章富铼也熟络了，聊起经营这铺子的概念时，他感叹地说，在吉隆坡住了30年，从小在街边吃到大，回来5年，走遍了北马一带，都无法找到一家记忆中原汁原味的吉隆坡式炒粉面食，让他兴起了开一家炒粉面食店的念头。因此，在与亲戚合股之下完成了这个心愿。他特地从吉隆坡游说了2名 5星级酒店中餐部主厨加盟，致力提供食客正宗美味的吉隆坡粤式炒粉面食。
! L2 m' L* Z0 E3 y6 p
* X6 Y- H. C+ t# E4 i5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小明炒粉面食铺地址
8 G& P8 }% |" j j/ c公仔箱論壇
地址：28,Jalan Saujana 2,Taman Industri Saujana,09600 Lunas,
( p) J; M8 T; c c C4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址：Kedah.
, f" p9 n. ?3 S
电话：019-5739829
0 \6 i/ [: \ U0 j1 g/ |; f
时间：5PM至10PM
作者:
chinagolf
時間:
2010-9-19 12:51 AM
Tks for sharing........................
tvb now,tvbnow,bttvb1 h2 G: d O5 E+ r
公仔箱論壇7 f8 I* f1 E- u7 S) _! j1 a& p/ G
7 O7 L% G- Z, Z4 W6 I+ V9 k
作者:
acer0000
時間:
2011-6-13 12:16 AM
多謝分享
作者:
hy369963
時間:
2011-7-8 05:49 PM
多謝分享
作者:
zhyi123
時間:
2011-7-9 07:57 AM
谢谢分享，太诱人了
作者:
kschow
時間:
2011-7-9 11:21 AM
Great
作者:
johnsize
時間:
2011-7-9 05:56 PM
very good, thanks for sharing !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www2.tvboxnow.com$ T# j g7 N2 v: D: H9 j# b
www2.tvboxnow.com- z* n* \6 Y4 H! a% {$ L
www2.tvboxnow.com4 R: r3 `+ m: W. y0 n& A3 a* Z
9 p9 `" T' F6 p) j' E F" b