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標題: [健康資訊] 健康提示：最难消化的食物（组图） [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-16 07:27 PM     標題: 健康提示：最难消化的食物（组图）

最难消化的食物（图片来源：资料图）


/ A+ V) u$ i$ ^2 |. q- N8 f- C    辛辣食物2 h) U- F6 B. p3 d, g  `$ _0 `
    红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。
; B* H9 J, J$ }, u" a- U9 f, `公仔箱論壇    即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。公仔箱論壇6 E) I9 O* S' l: E
    对策：对于肠胃不好或是身体燥热的人来说，如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑，不妨选择一些微辣的食品，少吃青、红辣椒。
, P0 X  I& p! ?/ S0 L4 D; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N3 O( D! b" g4 i( c8 @1 ftvb now,tvbnow,bttvb巧克力
& x. P% J) {# A0 V" F2 X& [! ~5 \tvb now,tvbnow,bttvb    大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
6 N% [; l/ U0 f$ l3 W5 z    对策：在巧克力品种的选择上，最好是黑巧克力。这是因为，黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。
5 r: ^! M+ ^# g5 X9 Vtvb now,tvbnow,bttvb    此外，黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是，再好的东西也不能吃太多,每天最多只能吃两小块。+ J5 f3 g# P; O! C
    油炸食品
; l6 O, M  b( P, ?) Ktvb now,tvbnow,bttvb    像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。1 \6 I. s& u" T
    美国佛罗里达州奥兰多市营养学家Tara Gidus说：“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。”) `/ F0 g8 h/ T9 a1 S* v3 \0 x
    对策：其实要满足口腹之欲，放弃油炸也能获得可口的感觉，比如想获得咯吱咯吱的享受，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以寻找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸，或选择吃低脂或无脂食品，比如脆饼干、空心的爆米花等。* H" n4 ^, `. M0 p* I0 Z) H
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柑橘汁; h" B8 B, y7 `: F% Y3 R! b$ L
    酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。
  u( V* M3 f( j$ Ttvb now,tvbnow,bttvb    如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
" n, \, f, w- }4 b( E& y8 lwww2.tvboxnow.com    对策：柑橘汁含有大量的维生素C，适宜经常饮用，只要选对饮用的时间就不用担心刺激食道的问题了。饮用柑橘汁之类酸果汁的最佳时间是随餐，或者在两餐之间。公仔箱論壇, z$ |8 O; u  V
    西兰花和卷心菜
5 r( e, Q; J: j% K+ }www2.tvboxnow.com    西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K4 @! Z2 J0 Y: N' r' p
    但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。tvb now,tvbnow,bttvb/ r* P- K2 I  L% T; K+ D
    对策：解决问题的方法很简单，只要在吃之前，将它们在热水中焯一下，使其变软，这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用。这两种蔬菜最适合凉拌和烹炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `) H# a( l% s& S- h& K
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豆类
: K* E9 S# i2 N0 \) M8 ~. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。3 w/ ~( h% k  ]% q
    严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。& R& j* _( h. J: r: e
    对策：以汤的形式烹饪豆类，对消化这类食物是有帮助的，通过补充水分，有助于消化豆里面含有的大量纤维，或者延长烹饪时间。另外就是要逐渐把豆类食品增加到饮食中，这样会慢慢增加消化豆类所用的酶的需求，而不会出现副作用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]3 Z  S6 a9 ?* j5 C* R
    奶油土豆泥
3 E7 G* s1 h( y2 H6 G2 H/ Z. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时，土豆泥总被列为榜首的原因。1 \! D7 r/ _5 b
    但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000～5000万乳糖不耐受的人，但是如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥。这是因为，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。www2.tvboxnow.com' U! s. @0 M+ D8 L+ `
    对策：最好不要购买外卖的土豆泥，自己在家完全可以用新鲜的土豆，蒸或煮出不添加任何作料的纯味土豆泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n( `- s' L7 U8 e+ m- O$ i

& G1 a- U% b: k5 x. s公仔箱論壇生洋葱公仔箱論壇8 ]' }1 d# V  e6 `% |
    洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。tvb now,tvbnow,bttvb) O; q. l  t9 m- b6 W. R0 Y: C
    对策：美国营养学专家玛丽赖安建议，吃这些食物时可以生熟混合的烹饪方法，这样可以使你不仅能收获健康，而且不用遭受负面的影响。
# I7 ^% o" S, L& a; Y3 E" M$ e* ]+ T    冰激凌tvb now,tvbnow,bttvb$ G- O' k0 u) i6 G: S9 S% i- H* E
    没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。公仔箱論壇! }7 R: \0 \7 M0 l
    像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很难消化，容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷，但之后却会导致食欲下降，也会刺激脾胃，形成腹胀、腹痛的恶性循环。
7 B3 }: j; n( S9 W公仔箱論壇    对策：如果你不想放弃凉爽的冰冻食品，那么惟一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物，比如使用豆类、米粉煮成的糊糊。tvb now,tvbnow,bttvb: X- {+ W' h* i% Y
    但是即使你不是乳糖不耐受，冰激凌里面含有大量脂肪，而脂肪在胃里面滞留的时间比其他食物都长。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。
作者: 等待你的我    時間: 2010-9-16 08:24 PM

但是现今的社会。。油炸的食物已是不可或缺的一部分了。。
5 }1 ~- Q! o3 E- C8 C3 J- i+ E在这要劝大家不要吃太多油腻的食物。。对身体有害哦！！



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