標題: [西式食譜] 希臘沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-17 06:39 AM     標題: 希臘沙律

材料
$ y, U- _4 i2 A7 _% u車厘茄（開邊） 200克、大牛茄（切片） 1個、中番茄（切角） 1個、紅洋葱（切碎） 1個、青瓜（切片） 1條、青椒（切條） 1個、蒔蘿（切碎）/薄荷葉（切碎）各少許、黑欖橄（切半）適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許公仔箱論壇+ a' a! H& d  T- Q
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做法
9 n/ S* p  |) s  a( {1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻，加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。www2.tvboxnow.com! J! W6 `) d. X* y0 U: r* ]4 }

. x' G! E. k! e5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再放 feta芝士、黑欖橄，撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。
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香草碎不宜太早拌入，不然會變黑。
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作者: hippy_123    時間: 2010-9-17 12:16 PM

謝謝分享。很健康的菜。

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