標題:
[甜品]
烤紅豆年糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-28 06:36 AM
標題:
烤紅豆年糕
材料
www2.tvboxnow.com; x g7 a4 Y7 M$ N7 W5 a9 Z2 H
糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許
$ l; [3 R* X! K8 D7 {) k& \公仔箱論壇
* {: D4 _8 A8 ?' C, O/ T
公仔箱論壇2 C8 ]1 M' P' g G) j6 m
做法
5 h I& w5 Q4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.雞蛋拂勻，注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。
$ f3 t; T* O. ~) H' q+ ~
& A e6 `& S. A/ w' v8 ~* m
2.盤上噴灑生油，灑入少許糯米粉，篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。
/ p4 E! X! s' [2 B; |
$ G5 m6 o4 B- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將年糕取出，蓋上錫紙，再放入焗爐，以 180℃焗 10分鐘後，將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，用牙籤插入年糕測試，如果不沾黏即表示熟透。
9 |+ ?" w! i& A! ?
' ?1 {, h, L" u _0 D( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將紅豆年糕取出，放凉後切塊即成。
www2.tvboxnow.com. N% d" \- N: ^& c. q
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-28 02:18 PM
謝謝分享!!挺有意思的。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
