標題: [中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-29 06:41 AM     標題: 簡易牛油甘笋丸蘭豆

材料
- e7 a6 j/ L; A2 Ltvb now,tvbnow,bttvb甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克　
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調味
, L% d9 f: n- p6 L- h2 C* y; N3 `5 l海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法
* S' X  y4 p, e8 j4 nwww2.tvboxnow.com1.甘笋去皮，用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋，斜切小段，備用。www2.tvboxnow.com+ i% k+ j6 G7 J# E6 I$ L" u% }
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2.易潔鑊中放入牛油，以細火炒甘笋丸，加水、鹽、糖和胡椒粉，轉大火，加蓋煮 10分鐘。
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3.放荷蘭豆後熄火，用餘熱炒勻即可。
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作者: hippy_123    時間: 2010-9-29 02:22 PM

感謝信息。減肥一流。

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