標題: [西式食譜] 生蠔 Shooter [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-10-4 05:33 AM     標題: 生蠔 Shooter

材料公仔箱論壇" S$ \# |, e8 G9 V( d
大黑神島小町生蠔 6隻、青檸/奇異果各 2個、薑茸 1茶匙、乾葱（切粒） 1粒、 Apple Cider 1杯、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb# U( E% {+ W' e* N

& S7 K' t3 i* F2 N! B9 E7 e9 n
* }1 P) b- M0 _) m$ Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
- e! e+ B8 C1 a. y1.將一個青檸一開四，直接在杯邊塗抹，沾上鹽。將生蠔去殼，連水放入 Shooter杯內。
( l' o' C* B$ L3 q, F9 b公仔箱論壇
7 J: H0 I! O- Q2.奇異果對切，挖肉切粒。將青檸刮皮，榨出約 2茶匙汁。加入薑茸、乾葱粒、檸汁和檸皮，撒少許鹽，輕輕拌勻。
+ |# p% V. E" f) w0 p6 mtvb now,tvbnow,bttvb
1 _4 e3 \7 R; s4 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將醬汁放 1小匙到杯內，加入奇異果粒，再在杯內注入 Apple Cider即成。' z& g- ]- s: @8 f( o( Y5 X$ U

: I" Q. x" q/ \! Q( {www2.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0