標題: [中式食譜] 養顏冬菇銀耳湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-7 05:44 AM     標題: 養顏冬菇銀耳湯

材料
! H5 ]/ c) T+ A& `* l冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗! Y1 I% r2 M: R# N

% n5 Y/ i; C; C/ _& ?; _$ E做法+ t$ {$ F/ ^3 O8 A( r+ F7 x( `  O
1.銀耳加水浸泡 1小時至發大，分成小份，去掉硬心。公仔箱論壇5 X# z" i( g# ]' m& n: E) {

$ p7 A2 W3 w) v# l8 f4 B公仔箱論壇2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂，加水浸泡 1小時至軟。
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3.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中，先以大火煮滾 10分鐘，轉小火煲 2小時，加入鹽調味即可。 www2.tvboxnow.com$ h$ \$ e6 X5 \/ O

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