標題: [中式食譜] 冬瓜排骨汤 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-9 09:00 PM     標題: 冬瓜排骨汤

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
( `( r% \* p) C# |制法：公仔箱論壇7 o3 I: L( J: K1 ]& I0 ?3 s/ f
1、冬瓜切成寸块。
" C" z0 T9 K7 C* K$ M' ctvb now,tvbnow,bttvb2、排骨烫去血水。
: w0 Z- f+ W! _  e) J* T3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。
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特点：此汤味道清淡，利于清热。

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