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標題: [中式食譜] 冬瓜排骨汤 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-9 09:00 PM     標題: 冬瓜排骨汤

原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 0 a4 B# G; k" a' V/ @2 Z
制法:
4 O/ j# X8 D$ P, g5 m3 ?, rtvb now,tvbnow,bttvb1、冬瓜切成寸块。 - V) a" s" x7 G) c1 j
2、排骨烫去血水。
( P/ t$ o1 ^* R1 W* ?, ^% ?tvb now,tvbnow,bttvb3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。 9 D. y3 }4 l* f8 y+ A1 C8 c; A( r1 z
    
3 j/ B* c0 f5 z+ n特点:此汤味道清淡,利于清热。




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