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標題: [中式食譜] 芋头排骨汤 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-9 09:01 PM     標題: 芋头排骨汤

材料: 排骨、 芋头、 姜片、葱段、葱末、 盐、味精、料酒。公仔箱論壇. q: C% @* Q, T3 `( M  P- \7 e
    
7 y4 ]- i9 b3 ?公仔箱論壇  做法: 5 A) ]' n, V5 `% E
  1.芋头去皮切块;排骨入开水中烫过捞起。
+ K9 H* ]3 _' Y8 I/ t9 }) L  I公仔箱論壇  2.锅中注入五碗水,先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟,捞起姜片、葱段不要,再加入芋头煮约十五分钟,淋下料酒,加盐、味精调味,洒上葱花即可




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