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標題: [西式食譜] 金菇南瓜燕麥粥 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-10-21 05:37 AM 標題: 金菇南瓜燕麥粥

材料公仔箱論壇; I; |8 N$ P( j# s$ M
燕麥飯 40克、白米 120克、水 8杯、金菇 60克、南瓜 300克、鹽 1茶匙公仔箱論壇% h. ? R; k0 L* {9 d5 T

做法4 J6 \% O. @4 u1 d* ~. e- u
1.南瓜去皮去籽，切成 2厘米方塊。金菇切去根部，備用。

2.把已洗的白米和燕麥飯放在煲中，下水並開中火，滾後轉小火。

3.下南瓜，加蓋以細火煲１小時，加入已洗淨的金菇，加鹽，再多煲 5分鐘即成。公仔箱論壇$ E# J" I: ~$ T% q8 {% z1 f% _3 i
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想吃到軟硬程度較適中的燕麥粥，白米與燕麥飯的比例為 3:1。公仔箱論壇* B% C1 I6 z! r$ m& d) Z

作者: hippy_123 時間: 2010-10-21 11:23 AM

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