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標題: [中式食譜] 白玉酿虾 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-24 08:39 PM     標題: 白玉酿虾


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1.内脂豆腐用刀一批二,用梅花模具压出10朵梅花豆腐,放入盘中。tvb now,tvbnow,bttvb) l1 T/ E2 T5 X. \  W2 `' e' z
2.虾仁打成虾胶,河虾去壳成凤尾虾。用少量虾胶包上凤尾虾,插入梅花豆腐作蕊,上笼蒸3分钟,淋上豉油皇即可。
/ v( Z& j8 |6 B- X! ]. z特点:清新淡雅,鲜嫩爽口。




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