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標題: [中式食譜] 清蒸银雪鱼 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-10-25 08:49 PM 標題: 清蒸银雪鱼

原料：两块银雪鱼，自然解冻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U4 ?2 `. a/ O7 D% ]* B! J
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佐料：盐、料酒、醋、酱油、白糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。3 I# @, k4 i3 I1 \ y, g8 ?& o
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O, ]7 J& ^" N( I
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1、把鱼用少许盐、料酒，喂一下（去醒），装盘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a& U1 O: a) K4 ^9 S7 `+ f
2、入锅蒸，上来热气蒸5分钟即可（鱼肉太嫩不宜翻动，所以尽量不换容器）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l1 S5 ^3 n% W" N; S1 h! f3 ?

3、用醋、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、水根据自己口味调汁，用炒锅小火把汁烧热，倒在蒸好的鱼上；

作者: hippy_123 時間: 2010-10-25 09:42 PM

謝謝分享。

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