標題:
[中式食譜]
香料蟹肉比高包
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-11-1 08:25 PM
標題:
香料蟹肉比高包
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材料及份量:
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(2人份)
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全麥比高包 2個
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罐頭水浸蟹肉 1罐
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植物牛油 2茶匙
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橄欖油 1茶匙
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醬料:
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番茄 1個
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洋蔥(切碎) 1個
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紅椒(切碎) 1/2個
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蒜蓉 1湯匙
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辣椒(切絲) 1湯匙
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鹽 少許
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胡椒粉 少許
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製法:
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1. 燒熱油,下洋蔥及蒜蓉爆炒,加入其餘醬料材料,炒勻待涼。
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2. 比高包橫切一半後,塗牛油。
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3. 蟹肉醬料混合,夾入包中即成
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