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標題: [中式食譜] 酸溜冬笋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-11-3 05:36 AM     標題: 酸溜冬笋

材料
+ v6 l4 L. Y6 c5 j' z# O7 i公仔箱論壇罐頭冬笋 520克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S/ y/ k6 Q/ Q
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汁料www2.tvboxnow.com+ v5 }3 ?: v! S! F
茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb! ~- o9 C2 k- ]

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6 i+ b% E' I8 ]" c公仔箱論壇做法
9 q8 C5 y- s, {+ J+ j( K- c1.冬笋切件,開大火燒滾水,加入冬笋烚 3鐘撈起,再冲冷水備用。
9 `1 ^$ N- e$ t' S( h# l0 w+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U" D% z% i  ^; j4 b6 y6 H7 d; \
2.將水倒入鍋,下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾,下冬笋,加蓋燜約 30分鐘,待汁料收乾至兩成即可上碟。0 h+ I  g( ]0 t3 d* Q/ [, W

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冬笋烚後再過冷河,吃下會更爽口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l) Y( ~( m: Z9 x





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