材料: (gq]4c
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9 B3 V. s1 n' J9 ~- ]饼皮： 高筋面粉170克 ，莫扎里拉芝士280克 ，牛奶100ml ，黄油12克 ，酵母3克 ，盐、糖适量 www.HDz.org#gvp:Oxvp
- d. G- p9 f/ h- W7 R. {PIZZA酱： 西红柿2个 ，洋葱半个 ，蒜2颗 ，黄油10克 ，蕃茄沙司5克 ，PIZZA草3克 ，黑胡椒粉、糖、盐、少许 /^3H$M
2 I! {; n5 ?( b' M% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。r1b5P3g;C
6 Y% e: {! ^3 w0 N' H馅料：你中意乜就放乜....今次我放海鲜.....有虾,章鱼,花甲，玉米，青椒。

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做法: HDz+]i;E|&y:DlW-o
$ i" u3 g8 U+ ^$ }公仔箱論壇饼皮： I:R"{-G�@+p*fl?D
. k5 H" q, o# E$ f2 z/ H0 j1.酵母用温水溶解，静止十五分钟，倒入面粉中，与糖、盐混合，加入牛奶搅拌成面团 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [7 `1 V( z4 E* Q! D& i. e
2.面团分次加入黄油，揉至面团把黄油均匀吸收
3 f8 @' o( O+ E# G" c9 H4 Y" ~tvb now,tvbnow,bttvb3.盖上保鲜膜，放在温暖处，静止1小时，发酵至2.5倍大

PIZZA酱： g]2f3Jqvtvb now,tvbnow,bttvb4 t2 c6 V4 {3 S
1.小火加热黄油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j5 P! R1 q+ x7 K; Q
2.放下蒜（剁碎）爆香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B" u' P( E9 N- Y8 l! d
3.放下洋葱（剁碎）翻炒 4jy4^+tO2s}
7 z- O! E9 z& T: v) v6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放下西红柿（剁碎）翻炒，加少许水，加盖焖一会 f3]`0I%~p0eIwww2.tvboxnow.com3 @) N/ {" d; ~  u) G: Q6 X# ~
5.加上蕃茄沙司5克翻炒 HDzQS
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0 Z! a+ A9 ^# U) j1 L: ~K3Z公仔箱論壇: H4 S5 w' }* ~3 S) U  R
6.加上黑胡椒粉、盐、糖、PIZZA草炒均匀，盛起放凉备用 9l&j-w/x`-Ie
$ w7 Y, r! u+ W8 H/ o) @公仔箱論壇馅料：加热烤箱200度，烤10分钟去除多余水份

1.把发酵好的面团捍成圆形放进盘内（盘放锡纸），在饼皮用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来

2.在饼皮上涂PIZZA酱

3.外围1CM不要涂

4.再撒一层芝士

5先肉后菜，每一层撒芝士

6.放进预热的烤箱，上下火200度，15—20分钟，出炉前5分钟取出，再撒一层芝士，再烤5分钟。