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標題: [甜品] 羊奶布甸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-12-9 05:36 AM     標題: 羊奶布甸

材料www2.tvboxnow.com2 t- K6 B, T) ^
羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克tvb now,tvbnow,bttvb1 K9 |6 [- {3 v. W2 Q
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1.水中加入羊奶粉拌勻,用中慢火煲至 80℃。
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% \3 K& J1 B4 G, s- z+ n公仔箱論壇2.把糖及魚膠粉拌勻,慢慢加入和暖的羊奶內,攪拌至溶解。公仔箱論壇" Y3 A( P- _9 B- }! }
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3.將羊奶布甸液加入杯中,放入雪櫃內冷凍,食時加上薄荷葉做裝飾即成。





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