公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 煙火雞沙律配芒果番茄莎莎 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-12-23 05:37 AM 標題: 煙火雞沙律配芒果番茄莎莎

材料www2.tvboxnow.com W9 y/ d7 u) g. K {$ N
煙火雞胸肉 1片、青瓜絲 60克、芒果（切粒）/楊桃（切片）各 55克、番茄（切粒） 33克、椰絲 1湯匙、洋葱（切粒） 20克、意大利番荽碎 1茶匙、辣椒汁 4滴、橄欖油 2湯匙、鹽少許
tvb now,tvbnow,bttvb# t! p5 J6 M4 S/ b* X
www2.tvboxnow.com/ n8 l$ g Z% \1 G% d7 x
做法tvb now,tvbnow,bttvb% D) b5 X8 g1 E3 N/ T" r
1.將洋葱粒、番茄粒、芒果粒和番荽碎以辣椒汁拌勻，加入橄欖油和鹽拌成莎莎醬，備用。

2.杯內放入青瓜絲，中間位置做成凹位，放入捲成尖錐形的煙火雞胸肉，上面叠上楊桃片。tvb now,tvbnow,bttvb# L, ^; n/ E" |

3.沿杯邊淋上莎莎醬，灑上椰絲作裝飾即成。
& d3 u, H# p( u0 H; K' |
tvb now,tvbnow,bttvb4 A, j: `# H# {3 F
貼士宜選用溫室青瓜，因普通青瓜有點苦味，效果未如理想。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)