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標題: [甜品] 蒸雞蛋糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:39 PM     標題: 蒸雞蛋糕

材料
' |& _  |! e+ u4 e( k  h公仔箱論壇自發粉140克
4 ~% }: a% X; O# zwww2.tvboxnow.com吉士粉15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |/ `' e: P, g# D! g5 o
雞蛋5隻
4 ]" Z) p! ]5 Z" ^. v# l1 Cwww2.tvboxnow.com糖200克
) ^( X3 P! i6 ^- U0 b2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙
3 c" J2 Q: J3 d( G0 o粟米油45克
3 k& h' W: |3 v/ N1 X" E. {# f3 u公仔箱論壇麵粉少許( u- r1 F; l6 G6 W1 {
www2.tvboxnow.com5 ]7 Y* E. A: Z8 y: Z
製法
# @9 E1 D$ q( r9 G1 o% t9 dtvb now,tvbnow,bttvb1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
! a2 ^2 [7 R& f' D4 [tvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打勻,加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
% S$ \+ E8 B& x% T( mtvb now,tvbnow,bttvb3.將粉分三次加入,輕手拌勻,再加入粟米油拌透。
2 K1 q6 A9 A- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糕盤塗油,撲上麵粉,將材料倒入,立即放入蒸籠內,以大火蒸約30分鐘。
作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:09 AM

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