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標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料
mascarpone cheese250克
& G# |2 u( X7 R5 Z+ X$ J. J- \淡忌廉125mL
2 {, W( {' O3 G; g- g蛋黃2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L' X6 }  t4 H
蛋白2隻tvb now,tvbnow,bttvb: ^7 z5 {0 `! p8 }5 s; B
幼砂糖50克
; I4 E8 w1 @. J7 q7 [www2.tvboxnow.com魚膠粉3茶匙8 F% t* _# j8 N# }3 J
熱水30mL# V7 d1 ]7 V  m2 J4 D/ ?. U1 K
雲呢拿油約3滴
, \* X  }0 T6 p公仔箱論壇瑪莉餅
5 Y0 L2 T0 V: {# I7 C# Zwww2.tvboxnow.com可可粉
製法
1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
  P7 |0 @8 i5 h# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。2 J- a8 E5 l* F$ M( H) P1 R
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。" E, s& r3 C. R) o
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \$ y, y" M3 f! N- T  w$ e# Y8 s5 }
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。www2.tvboxnow.com, T0 d, D. ?+ }6 X+ ^( B
6.將餅壓碎。
3 ~) a1 g# N7 G5 q" D7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)
! ]% F3 ^' g4 P. W' L8.在最面層灑可可粉。& ^6 }; ?! G/ ]; H! m- [
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share
作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing




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