材料 |
mascarpone cheese250克www2.tvboxnow.com1 M# v( B' A* D7 D& ]6 O# F/ H 淡忌廉125mL 蛋黃2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C- ` O: p7 |/ W6 _ d: r8 T+ G 蛋白2隻 幼砂糖50克7 f+ a2 H, x9 {, `1 h) I5 D# r 魚膠粉3茶匙! n# N9 l1 f6 Y8 e2 U. q1 e- A 熱水30mL 雲呢拿油約3滴公仔箱論壇2 Y% S k" Z9 | 瑪莉餅8 C( Z- | b$ F. U# G* ]9 { 可可粉 |
製法 |
1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x6 i( W8 l: c. s$ {. p 2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。5 @6 b6 _5 ]3 Y# \2 D+ } 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。 4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。+ T4 R9 q( r" K" @3 n7 \- j& y 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。 6.將餅壓碎。/ r5 v. y- }# i1 A: ]9 J) J' Q 7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數) 8.在最面層灑可可粉。 9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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