標題: [甜品] 滋潤老薑杭菊糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-12-29 05:17 AM     標題: 滋潤老薑杭菊糕

材料
7 l/ V, i* ]" M4 Z' E' o. g0 O) k) swww2.tvboxnow.com水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升, h; C3 k+ H) l- i# H( ^
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做法  公仔箱論壇- u0 e8 `) x9 M" X
1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。
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& J  @' t( _: l8 C公仔箱論壇2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。
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3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。www2.tvboxnow.com) J2 L8 J: U+ `/ o9 i

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