標題: [西式食譜] 洋蔥牛肉薯絲餅 [打印本頁]

---

作者: smy    時間: 2010-12-30 02:56 PM     標題: 洋蔥牛肉薯絲餅

材料

免治牛肉 120克, d; h6 @  s% ~+ K' n 洋 1/2個 / K, r+ n, s2 b" Z; Gtvb now,tvbnow,bttvb薯仔絲 300克 ' E( g- h" i1 q- o6 F/ E- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 1個 $ L# [- L# {4 z7 A- k: q* o9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 適量tvb now,tvbnow,bttvb: P2 W. E: Y, b+ I: @

製法

1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。www2.tvboxnow.com% W% K; m5 p' v) C8 {5 h& Z/ k 2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。公仔箱論壇$ q- Q3 ]9 q8 C0 }3 g0 V 3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。tvb now,tvbnow,bttvb* K, A$ e# w) [) i: ^

調味

醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }8 _9 p  `% o9 G( I 糖 1/2茶匙公仔箱論壇2 [8 c7 r% `  T9 N- u# q6 @ 生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s: H: m; b% z5 r6 \ 生抽 2茶匙 3 F' c8 N, C8 ^9 ^5 A; _# d+ U4 p公仔箱論壇黑胡椒碎 1/4茶匙 * |+ _8 C* O6 ?& D% w7 v9 Q, K公仔箱論壇蛋黃 1隻 " @# m0 P/ \( m+ I1 w( U" Ptvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com& g0 ^/ N' d8 J& h4 C# c 調味料 & T/ x3 h9 Q, L( M4 K% ]2 n鹽 1/2茶匙 2 g7 `* t5 W6 P' t7 \  s公仔箱論壇麵粉 4-5湯匙

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0